Item: 麺処 あす花
Rating: 86
Author: がく(休養中)

86点

閉店してしまうので先にレポ上げます⑤

8月26日(水)

店内連食2杯目は赤いらーめん830円です、この日はトッピングが売り切れでしたのでノーマルです。
食べ終わるタイミングで明日香店主が届けてくれました、冷たいしおらーめんを食べ終え丼チェンジ。

撮影してスープから頂きます。
赤いですね〜、辛そうです、一口飲むと結構辛いΣ(￣□￣!!
おっと、想像を良い意味で裏切られましたね、優しくてそんなに辛くないのかなと思っていました。
鶏などの旨味が辛さの向こうから押し寄せてきます、刺激的な旨辛スープですね(๑´ڡ`๑)♡

麺はあさひや製の細ストレート麺、茹で加減真ん中くらい。
もっちっとしていてしなやかな麺です、そこに辛味のあるスープが確り絡みます。
大切な事なのでもう一度言います、辛味が絡みます、辛味が...

具材はチャーシュー、茹でもやし、穂先メンマ、海苔、小葱。
チャーシューは豚のロールタイプですが、この日の物は脂身が多い物でした。
この辛いスープに脂の甘味がジャストで美味いのなんの、相性抜群のチャーシューでした(´▽｀*)♪
茹でもやしが良いんですよね、辛さが和らぎます、シャキッとしていて歯応えもgood！
穂先メンマも美味しいですね、海苔は麺を巻いて頂きました。

ズルズルと麺を啜りずるすると鼻水を啜り、ズルズルと麺を啜りずるずると鼻水を...
完食して麺友さんと話しながらビールと交互に辛いスープをくぴくぴ、結局完飲してしまいました(￣▽￣;)
ご馳走様をして器を戻します、暫し残ったお酒を飲みながら感慨に浸ります。
そしてついに全員食べ終わり飲み終わりました、ラストの夜営業がついに終了です(￣^￣゜)
ご馳走様をしてお店を後に、店外まで明日香ちゃんが見送ってくれました。
自分はまだ1年くらい前からの参加でしたが、毎月楽しみで伺っていた居酒屋営業もコロナの影響で無くなってしまいました。
そしてついに夜営業も終了、やっぱりなんだか寂しいですね…

本日最終営業日、ご馳走様でした。

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2020年8月29日 13:43投稿 | コメント (20) | このお店へのレビュー： 15件

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私も最後の一杯は、赤になりました。
本当はこの夜伺う予定だったのですが・・・・
本日で最終日ですね。
今までありがとうございますと言う気持ちです。

とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2020年8月29日 13:50

ご無沙汰しております。
あす花閉店前に上げておきたく、失礼ながら連投しまくりました(--;)
長らくお休みしていましたが、これよりぼちぼち再開致します！
基本的に時系列で上げていくので暫く過去レポ連発しますがお許しください。
コロナの影響もあり、今までもこれからも千葉が中心で同じお店が多いと思います。
コメントのお付き合いが有った皆さん、コメントは気になったレポだけで大丈夫です。
同じお店ばかりなので無理せずにお付き合いお願いします<(_ _*)>

がく(休養中) | 2020年8月29日 13:51

がくちゃんお久しぶりです。
こちら閉店なんですか？みなさんが通われていても厳しかったのですね。
また元気にラヲタできる日を願っています。

虚無 Becky！ | 2020年8月29日 13:58

こんにちは☆

お久しぶりです！
愛情のこもったレポですね。
同日昼に訪問してたので夜だったらお会い出来たかなとちょっと残念。
閉店してしまわれるのは寂しいですが皆さんの心の中にいつまでも残り続けるでしょう。
一度きりの訪問でしたが、行けてホントによかったと思いました。

今後とも宜しくお願いします！