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82点
ラーメン+味玉+きくらげ[その他/豚骨醤油]
王道家（千葉県柏市）しの

吉村家直系の正統派家系である王道家を訪問。ラーメン(普通)で味玉ときくらげをトッピングし注文。トッピングは味玉が￥50、きくらげが￥20ととても良心的な価格設定です。スープはコクがありパンチも効いた家系ド真ん中。麺は家系御用達の酒井製麺でこちらもウマイ。トピングの味玉は味が染みてて、スープに負けない濃い味付け。チャーシューは好みでしたが、スモークしてあり好き嫌いが分かれそう。きくらげの食感も面白く店名の通り家系の王道でした。

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