55点
7月19日にオープンしたばかりの「中華ダイニング 風雅」に初訪問。名前の通り夜はお酒も飲めるようです。1階席が満席で、座敷になっている2階席(禁煙)に案内されました。メニューは「中華そば」「坦々面」「えびそば」他。今回は中華そば(¥700)を注文。デフォルトで味玉が入っています。メニューには「とりがら・とんこつ・野菜の動物系にかつお節・宗田節・鯖節・あご・煮干の魚介系のだしを加えたWスープ・・・」とありました。あっさり系のスープは食べ進む内に少ししょっぱさを感じてきます。麺は中細ちぢれ麺で少し懐かしい東京ラーメンと言った感じです。1枚入ったチャーシューは可も無く不可も無く。味玉は薄味のやや固めの食感。全体的にどこかのチェーン店の様な味わいでした。酒類が豊富なので、飲んだ後で締めに食べる分にはいいかも。後、駐車場があるので最近のご時世には有難いです。
コメント
まだコメントがありません。

しの
&Y1C

ファイアグルーヴ
シャア専用濃厚民族
