なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
88点
チャーシューメンマ[ラーメン/醤油]
青島食堂 秋葉原店（東京都千代田区）ナバロ

「チャーシューメンマ」@青島食堂 秋葉原店の写真スープ
鶏ガラ、豚骨、豚肉ベース
麺
柔らかくクラシカルな40前後の加水
具材
ほうれん草、焼豚、めんま、のり、なると

所感
ライトなスープにフワッと生姜のアクセント、濃い目のタレと化調でまとめたクラシカルな味わい。
新潟の有名店。
開店前25名待ち。大変美味しく頂きました。

いいね (0)
投稿（更新） | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

コメント

まだコメントがありません。