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「生姜醤油ラーメン」@麺や 一峯の写真色んな方がレビューをされてる中で、生姜醤油のレビューがあまりなく、気分的にも食べたい麺が合致したため訪問。
表題メニューを平打ち麺でオーダーし、タマネギもトッピング。

しばし待って着丼し、マスクを外せば生姜の香りがして期待大!!スープを飲めば生姜が前面に出ているものの後味は鶏と醤油が残っていい感じ。
平打ち麺はツルツルしていて、少しだけ縮れているのもありスープをちゃんと持ち上げる。
2種類のチャーシューのうち豚は脂身の甘さが出過ぎてややスープに合わないような…鶏チャーシューはサッパリしていたので相性よく食べられた。

卓上の味変アイテムを使う事なく完飲完食したけれど、後半のスープに関して生姜が強すぎて少し辛かったw
次の訪問時は塩ワンタンラーメンを食べてみようかな?ご馳走様でした。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件

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