まみ909さんの他のレビュー
コメント
昔訪問したことがあります。あの中華鍋の看板の店ですよね?
何食べたか記憶がないですが、昔からこの一角は並んでますよね。
虚無 Becky! | 2020年9月3日 01:46濃いジャスミン自由割りですと...?そのシステム初めて聞く!すっごくいい!!薄め茶派にはなんとも嬉しいサービス!
濃い味好きなまみさんにはちょっと淡目な家系だったみたいだけど、卓上タレあるなら調整できてイイですね。池袋あんま行かないけどメモっときまーす!なんせ「無敵」みたいですしねっ
LISAmoREEDUS(半麺) | 2020年9月3日 02:31こんにちは👋😃
こちらは、安定してるチェーン店(^-^)
基本的には、家系なんですよね~?
次回は海苔明太子ご飯、投入しちゃいましょう(笑)
あひる会長 | 2020年9月3日 12:16家系?
丼ぶりの雰囲気や名前からすると、濃厚魚介系のつけ麺の店みたい。
武蔵家さんとか。
でも家系なのに海苔が付いてこないのはなぜ?
すてぞー | 2020年9月3日 13:05昭和のBeckyさん、こんにちは!鍋の看板ってなんだろ?と思ったら、文字のところに中華鍋ですね!そこです〜
確かに前からよく並んでますね、細やかな配慮を感じるお店です。
つい杉田屋と比べてしまう…濃いのに慣れてる身としては、タレ増量で!
まみ909 | 2020年9月3日 13:22moさん、こんにちは!
自分で調整できるジャスミン茶、これはよかったです(^^)
珍しくお一人様女子もいて、行きやすいお店だと思います✨
いなくても行きますけどね😅
まみ909 | 2020年9月3日 13:29すてぞーさん、こんにちは!
そいえば海苔なかったですね😨
相方の食べていた特製〜みたいのには、店名とかが入った海苔があったのに💦
青菜が菜の花なのはいつもなのか、今だけなのか不明ですが、食べ応えありの食感で結構入っててこれはありだなと思いました😊
まみ909 | 2020年9月3日 13:34あひる会長さん、こんにちは!
順番が逆ですみません。
生ニンニク入れたかったですけど、明日絶対匂うので留まりました。
お店のサービスをはじめ、全体的に高品質だと思います(^^)
しかし家系より豚骨ラーメン寄りな味ですね。ガツンとしたのが好きなので好みの問題かもしれませんが💦
まみ909 | 2020年9月3日 13:37こんにちは。
これは家系なんですか?随分綺麗な麺顔ですね。
ワタシは家系と言うと、ライスに豆板醤乗っけてスープ浸した海苔を巻かないと・・・。
お腹の余裕がある時にしか行けないんです(^_^;)!
あたと_13号 | 2020年9月3日 18:18おばんです、ども。
流石都会は、ハイカラな色々あって羨ましいですね。
トロトロチャーがスープとマッチングで旨そうー。
行きてー、私は、山の中しか・・・・。
村八分 | 2020年9月3日 18:57あたとさん、こんばんは!
家系なら海苔とご飯巻き巻きは必須ですねえ(>_<)
んー、家系と言えるかは微妙かもしれませんが、なかなかの人気店のようです。
岩海苔明太子ご飯はとてもおいしかったです(^^)
まみ909 | 2020年9月3日 19:37村八分さん、こんばんは!
チャーシューは本当においしかったです。相方のの食べた特製〜は3枚のチャーシューが、柚子胡椒、炙り、ノーマルと3種にしてあって、なかなか凝ってました。
山の中もよいお店がいっぱいですね(^^)
まみ909 | 2020年9月3日 19:39はじめまして。
20年前、近くに学校があってよく通りがかって何回か入ったこともあるのですが、当時(まだ20世紀)からすごい行列店でしたよ〜
神奈川の家系ではなく当時流行していた「東京醤油豚骨ラーメン」というジャンル?です。家系との違いよくわからないけど...^ー^;
なつかしい店だったのでついコメントしてしまいましたm(__)m
どぐま | 2020年9月16日 11:15どぐまさん、こんばんは!
コメありがとうございます!
こちら並んでいるのはよく見かけたのですが、昔からでしたか。
なるほど、東京醤油豚骨系となっ!知りませんでした、失礼しました。
池袋も激戦区ですね〜まだまだ食べねばと思います(^^)
まみ909 | 2020年9月19日 01:21
まみ909
ドカ食い気絶部員

ベーション







カウンターのみですが12席くらいかな?席ごとにビニールの仕切りがあって、コロナ対策もされております。
とりあえずスタンダードな表題と九条ネギも併せて注文です。
お冷がお水なのですが、プラスチックのポットにジャスミン茶の濃い液があり、お好みでお冷に入れて薄めて飲めるようになっています。これすごくいいな!ほかに胡椒2種や激辛高菜、お酢、濃さ調整用のタレ、生ニンニクなどがあります。
五分ほどで着丼、スープは豚骨がマイルドで背脂があるわりにはあっさりしています。醤油もマイルドですね。
具は分厚くてトロトロなチャーシューがおいしい〜!ネギ、太めのメンマ、煮卵、そして青菜がなんと菜の花でした〜シコシコしてうまい!
なかなか具材は凝っていて満足です。
麺は家系らしい中太中華麺ですね、硬さがちょうどよいです。並で220g、大盛り300g?も無料です。これは並で充分ですわ。
お店が頑張っているのがとても伝わってきますね。家系が苦手な方でも食べやすいかも。
私はもうちょっと濃いめでもいいかも。ん、卓上のタレ入れればよかったのか…
あと、相方の頼んだ岩海苔明太子ご飯ですが、ちょっともらったら海苔の風味が強くておいしかったです〜半分食べてしまった。
ごちそうさまでした!