まだおおお
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コメント
まだおおおさん、こんにちは！
朝から本場の博多ラーメンとは浦山です。価格もやはり本場ならではですね。
かざらない昔ながらのスープと麺でしょうか。ほっこりします。
なまえ | 2020年9月6日 17:15朝からこれが食せるとは、なんて豊かなんでしょう。
一心亭は、福島に分店があるんですよ。
秋田にも系列がありまして。
九州豚骨不毛の地・東北における、
豚骨伝道師のような存在です。
カナキン | 2020年9月6日 21:27どーもです。
福島の郡山の分店で頂きましたが全くもって別物でした。
やっぱ本場に限ります。
ラーメンロックンオヤジ【上陸】 | 2020年9月7日 03:14なまえさん
ありがとうございます。
仰る通りで、ここのは本当にほっこりする味です。
なんだか落ち着く豚骨で、結構好きなんです！
まだおおお | 2020年9月7日 13:01カナキン51さん
ありがとうございます。
噂にはお聞きしておりました！
福岡も一心亭は何店かあって、多分、福島分店の大元は長浜屋台 一心亭 本店ではないかなと思います。
どちらも好きですが、こちらの方がアッサリかも。
ぜひ食べ比べてみて下さいませ！
まだおおお | 2020年9月7日 13:05ラーメンロックンオヤジさん
ありがとうございます。
一心亭でも、あちらは長浜、こちらは博多、ちょっと調べてみたくなりました。
因みに、こちらは達磨ラーメンのすぐ近くなので、次回お越しの際は、ご検討くださいませ！
まだおおお | 2020年9月7日 13:18そうなんですかΣ（ﾟдﾟlll）‼︎‼︎
思い込みはいけませんね。
てか、普通に知ってるまだおおおさん、凄い👍
カナキン | 2020年9月8日 21:18カナキン51さん
わざわざありがとうございます。
いえいえ、お恥ずかしい（^人^）
たまたま、何かで見かけて、どこか記憶にあっただけですので。
逆に、一心亭もご存知なことが凄いです！！！
まだおおお | 2020年9月9日 09:10
ここに来る時、いつも朝ラー。
8時25分入店で先客後客なし。
掲題カタメでお願いして、かしわおにぎり(100円)を取って着席。
熱々の豚骨が朝の胃袋に沁み渡る。
ふくよかな香り。
適度な油はベタでなく、いつも通りに塩気は優しい。
ただ、なんだろうか。
いつもより豚骨を感じられるようで、強いのではなく、ふっくらとして味わい太い。
あぁ随分旨い。
それでも昔ながらの味は相変わらずだし、すんなり落ち着く。
いつもの流れでタレを足し、好みに調整。
伸び早めのしなやかなストレート細麺。
カタメにしては大分ヤワいが、朝にはこのくらいが丁度良い。
ガシッとちょいパサなチャーシューに、何言わずとも多めのネギ。
今回のスープには紅ショウガは必要なく、胡椒でもなく、なんとなく一味唐辛子が好くて選択。
かしわおにぎりは普通に旨いし、沢庵も有難く頂戴する。
朝から満腹完食です。
旨かったです。
今回はいつにも増して旨くて好み。
活力漲り、やる気も十分。
今度は朝以外でも来てみよう。
ごちそうさまでした！