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「蛤塩中華そば」@Ramen611の写真7月の訪問です。
塩は初めてです。スープを口に含むと蛤の旨味が押し寄せます。麺は低加水ストレート細麺。スープに良く合っています。替え玉も可能ですが、充分満足です。とにかくスープを楽しんで貰いたい一杯です。ご馳走様でした。

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