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コメント
最近、外観の写真掲載お疲れ様です。
なんで車を記念撮影してるの？逆から撮れば映らないはずなのに！
虚無 Becky！ | 2020年9月6日 18:32Becky さん おばんです、ども。
今回の撮影は、ライダーさん達の関係でこのアングルになりましたが、もともと、記憶と記録で、できれば枠内に少しでも映っていればいいかと思っています。
わかっちゃいました？！
村八分 | 2020年9月6日 19:38写真はかなり美味しそうなネギラーメンなんだけど、
やはりチンは何を温めたのかって気になっちゃいますね。
スープはありえないと思うけど、気になりますねぇ
きゆう | 2020年9月6日 21:15ここは白河遠征のときに狙いましたが、
あと一歩足が伸びませんでした。
スープがぬるいのは勘弁してほしいですね。
私なら「すみません、チンしてもらえます？」と
大声を上げるかもしれません。
カナキン | 2020年9月6日 21:20こんばんは
チーンはチャーシューを電子レンジ加熱？
せっかくならスープも温めて欲しかったですね(^^;
コウスケ（雑種；18歳） | 2020年9月6日 21:34どもです。
ちーんは、奥に仏さんでしょうか😅
ネギ気に入りました(笑)
ラーするガッチャマン(通院中) | 2020年9月6日 21:48村八分さん，どうもです。
先日の木t方からの帰り道，５軒目にしようとして振られたのはここでした。
また行くのはちょっと億劫な距離……。
RAMENOID | 2020年9月7日 04:49きゆう さん おはようございます、ども。
土地柄、素朴な味と、素朴な調理を望みますね。
（スープのチンは不明なれど）
村八分 | 2020年9月7日 07:24カナキン さん おはようございます、ども。
チンかどうかは不明なれど、日本酒なら人肌温めでもokですが、この手の品はやはりイニシャルは熱くなくちゃです。
村八分 | 2020年9月7日 07:26ｺｳｽｹさん おはようございます、ども。
チャーのチンはありえないですね。
チャーは冷たく、スープに浸したくらいでしたから。
チョット待て、解凍したか？
村八分 | 2020年9月7日 07:28ラーするガッチャマン さん おはようございます、ども。
ネギは、新鮮で辛めのもので、ちょっとショッパイ醤油スープで甘くなる程度が好きです。
村八分 | 2020年9月7日 07:29RAMENOIDさん おはようございます、ども。
喜多方からの御帰りだったでしょうか。
今回いただいた品は、温度、チャーに問題あり、点数が伸びず、翌日、更に減点させていただきました。
たまたま、だったのでしょうが、機会あればまた、検証しにトライです。
億劫な場所ですが、今度、ここを目指して来ていただき、SUBは別店でいかがでしょうか。
村八分 | 2020年9月7日 07:36こんにちは。
こちらは移転前にネギ塩チャーシューをいただきました。
やはり軍鶏は使われていなかったような。
glucose | 2020年9月7日 15:05glucoseさん おばんです、ども。
標準ﾗｰﾒﾝ価格から、醤油と塩では上乗せ価格が異なっていますが、味噌と同様、原価が膨らむ何かが違うのでしょうかね。
軍鶏って食べた記憶がないのですが、特別な味なのでしょうか？
あまり高級味過ぎると、私にわからないと思いますが。
村八分 | 2020年9月7日 18:31こんばんわ～！
タップリのネギが載っていてホント賑やかな麺面ですがスープのヌルいのは嫌ですねｗ
先日、自分も所沢に出来たサクラタウンで同じようにヌルいスープにガックリでした！
やっぱりスープは熱々で提供して欲しいですよね～♪
バスの運転手 | 2020年9月7日 20:37バスの運転手さん おばんです、ども。
お酒はぁ～ 温めの かんがいい～ ですが、ラーメンは別ですね！！
チョット、愛して、かなり幻滅？？
村八分 | 2020年9月7日 20:45こんばんは！
見た目はネギが綺麗なラーメンですが、も一つでしたか。
温いはいけませんね、ラーメンは熱々でないと半減です。食は温度ですから。
保管状態に疑問ってこの暑さだとちょっと怖いですね…
まみ909 | 2020年9月7日 20:45まみ909さん おばんです、ども。
チャー、直論表現できませんでしたが、察していただけていただければ幸いです。
あとで、参りました。
もう、ここは行けませんね。
田舎の料理は大好物ですが、衛生面は現状に沿った形で、ご自分で確認して自慢して欲しいですね。
食品を扱う主は特に、管理・自覚・フィードバックが必須です。
以前、近くのスーパで購入したチャー、何か変な味臭い、思わず電話、即自宅にお詫び！ でした。
村八分 | 2020年9月7日 21:17おはようございます☆
軍鶏がなかったり、いただいた一杯も残念な部分があったようで。
移転前から気になってたんですが…。
やはりラーメンは熱々、冷やしはキンキンでないもダメですね。
次回のレポ楽しみにしてます！
ノブ（卒業） | 2020年9月8日 08:17ノブさん おばんです、ども。
私が訪問したときは、たまたまだったのでしょうが、今度食べて見てください。
村八分 | 2020年9月8日 19:06こんばんは🌙😃❗
こちら、何となく行った記憶が…
ラー活プリウスで、回られてるのかな？
あひる会長 | 2020年9月9日 02:27あひる会長さん おはようございます、ども。
こちら、行かれましたか。
田舎のラーメンは好きですねー。
しかし、価格は街並みと変わらないところが難ですね。固定費、原価は違うと思うのですが。
私のラーメン号！ そうなんですヨ。
そろそろ初車検で11万キロですが、！
村八分 | 2020年9月9日 04:19こんばんは。
軍鶏ラーメンは残念でしたね。
点数は頭の中で上げたり下げたり笑
てる氏 投薬中 | 2020年9月9日 22:00こんにちは。
点数伸びませんでしたね。
ネギたっぷりだと、スープも冷めやすいかもですね。
ももも | 2020年9月9日 22:48てる さん おばんです、ども。
軍鶏の味って、わからないため、普通の鶏とは大幅な違いがあるのか？です。
道の駅などで軍鶏メニューがあるようなので、今度別口で味わってきます。
点数は、色々あって上がり下がり でした。
村八分 | 2020年9月11日 18:18ももも さん おばんです、ども。
これくらいのネギでは、スープは冷めない量ですね。
明らかに温い といった感じで残念でした。
村八分 | 2020年9月11日 18:51
今日は、観音の湯へ行く前にちょっと近場に来て見た。
道路沿いのちょっと小高いところにある。
29℃、60％日陰は涼しく、店内も扇風機だけであるが、涼しい。
外には、切株の椅子が数個あり、のどかで好きだ。
10：30開店だ。
この辺の店は10：30なのか！
カウンター4、テーブル3、広々だ。
アルコールで殺菌、水はセルフ。
ネギラーメン700に対し、ネギ塩が750の違いはなんだろう？
一応、決めていたネギラーメンを注文。
伝説の軍鶏ﾗｰﾒﾝはメニューに無かった。
奥で、「チーン」が聞こえたが、何だろう、スープかな？
到着。
見た感じ、にぎやかな、雰囲気、いい感じ。
スープを一口、温い、暑い夏でもスープは熱くなくては・・・。
醤油の味に、ちょっと鋭さが無いように思う。
刻みネギの味は感じるが、白髪ねぎの味が感じられない。
これは、スープの温度に左右されているためか？
しかし、カイワレ大根の辛みが助っ人で役立っている。
メンマは割合多く入っているが、このスープと合っていないような気がする。
ショッパ目の方が合致しているかと。
麺は、細目のストレート、これは好きな種類である。
チャーは割合、厚めで大き目、しかし、保管状態、食物管理に疑問。
とりあえず、舐めまわさせていただきました。
後に車一台2名様、ライダー4名様訪れた。
ここから、車で5分くらいの小さなﾗｰﾒﾝ屋さんがあり、行こうかと意気込んでいたが、やはり満腹、無理で本日は中止しました。
次回、乞うご期待！
やはり、思い直して点数を71→69へ変更しました。