Item: めんや友絆
Rating: 88
Author: ヒム

88点

ヒム

初訪店。近いのになかなか行けなかった。着丼と同時に香ばしさが漂います。チャーシューが炙られており、その香りが食欲をかりたてます。スープ美味いです。シンプルな醤油ラーメンとは違い、鷄からのエキスが多いようです。麺も美味い。ちょうど良い固さだし、スープとよく絡みます。カウンターに無化調のこだわりが貼られており、そのことがよくわかる味です。味玉は珍しく半熟ではなく、私好みです。また行きます。