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「(たっぷり野菜の)辛あんかけ塩タンメン1000」@らーめん高橋の写真開店当初とは違う、と聞いて再訪。
あんかけ野菜が気になり、それの“辛”を注文。

5分後、丼を見た瞬間に“やっちまった”感で顔が熱くなった。
一般的な丼よりふた回りくらい大きい丼に、スープと具がたっぷり。持つと重い。
大盛やセットにしなくてよかったというか、助かった。

唐辛子の効いた餡はピリ辛でなかなか旨いが火傷に注意レベルでニンマリ。
その餡かけ野菜だが、モヤシ、ニンジン、キャベツ、キクラゲ、ニラ、タケノコといった具材が、看板に偽りなしというか、
メニュー名の通り“たっぷり”と入っている。
キクラゲは7、8個(以上?)、キャベツは食べても食べてもなかなか減らない。
他の具も多く、火の通りも上々。
熱々、ピリ辛、ボリューミーで旨い。

箸を止めたらヤバいと動かし続けたため、
麺は野菜の餡と一緒に食べてしまったらしく、あまり印象にないが、旨かったということで。

普通の二郎インスパイア系なら
野菜増しでも10分かからずに食べきるのだが、
このラーメンには、なんと14分もかかってしまった。

恐れ入谷の鬼子母神

ごちそうさん 笑う赤青龍

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