Dr.KOTO
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コメント
どもです。
凪グループとバレた瞬間から興味が
失せました😅
ラーするガッチャマン(通院中) | 2020年9月25日 07:38KOTOさん、こんにちは〜
コチラ少し気になっていたお店ですがイマイチ点数伸びませんでしたねぇ〜ラーメンだと印象が変わるのか気になるところだけど、う〜ん。
ゴブリン | 2020年9月25日 08:55こんにちは。
最初はよかったみたいですが、冷めると急激に満足度が落ちたみたいですね(>_<)超味の濃いというチャーシューが少し気になります！
poti | 2020年9月25日 12:45こんばんは。
味はまあまあとしたら、この値段は高いと思ってしまいます。
早く素ラーメンでないかな…と。
やっぱりネコが好き | 2020年9月25日 19:26出目で味が決まるわけではないような気がします。
が、見た目、妥当な評価かな。
ラーメンロックンオヤジ【上陸】 | 2020年9月25日 20:55あれ？一気に階段かけあがるストーリーだと思ったら
足滑らせて転げ落ちましたね･･･(^^;
温度の低下で仕込みの雑さが露呈しちゃった感じですなぁ。
冷めても美味いつけダレからの、スープ割であったまる～
というツケの醍醐味を堪能できなかった悔しさ、お察し致します。
なべ | 2020年9月25日 22:11なかなか辛いですね〜
標準品質はあると思うんですが、でも小手先感というのは通じます 笑
ラーメンは食べてみたいですが、それが終わればなかなか足は向かない気がします(^^;
バフ | 2020年9月25日 22:50良く出来てるんですけど、何と言うかコンセプトの選定、品物作り、お店の雰囲気作り、看板のデザイン、全てに於いて計算尽くで、自分の立場で考えると「小手先の発想をちょちょいと作って水平展開したらうまく行きました」みたいな雰囲気が猛烈に感じられてしまい、余り好きになれんのですね。
金儲けなんて簡単！って言われているような気すらして、払う側からすると、予想はしていたんですが、何処か釈然としなかった。
真剣に考えて必死に取り組むと、もっと汗が感じられる完成度の品物が出来るものと思うのですが。皆さんの仕事に置き換えて考えると、どうでしょうか。
Dr.KOTO | 2020年9月26日 09:03
絡む葱。小口切りで量も多い。ストレート太麺へたっぷり絡め、恥も外聞もなく器へ顔を接近させ、全力で啜り上げて飛沫の香りまで堪能する。ニンニクは何処だ。後先構わず放り込もう。下世話さの階段を段飛ばしで駆け昇ろう。
麺に思った程スープが絡まないが、頬張った後に蓮華で少し口に含む追いスープが有効だ。だが絶好調も束の間、湯温が下がる半ばで、箸が止まった。
味が超濃いチャーシュー含めバランスの良い仕上がりだが、何処か小手先感が否めない平たい味、これで950円と考えれば「60点-普通」が妥当な印象だ。