昨年のレポになります。

令和2年9月9日(水)

この日は「ぶたけん。」さんが、ツイッター限定でつけめん味のらーめん「T.A.R」を提供するとのツイートに目が留まりました。
昼の部のみの予定がありがたい事に夜の部もやるとの事、これはチャンスですね。
仕事も早く終わったので急いで向かいます、18時30分頃現地到着、近隣コイパは以下の感じです。

タイムスペース南八幡第1
https://toku-p.earth-car.com/parking-detail/305006814 (斜向い 店舗まで約15m)
ダイイチパーク南八幡5丁目
https://toku-p.earth-car.com/parking-detail/305125583 (店舗まで約100m)
ナビパーク南八幡第11
https://www.navipark1.com/search/parkingDetail.php?cd=N02935 (店舗まで約100m)
リパーク市川平田3丁目第2
https://www.repark.jp/parking_user/time/result/detail/?park=REP0007478 (店舗まで約270m)
ザ・パーク市川平田第1
https://dkparking.com/search.html (店舗まで約350m)

上記の中から「ダイイチパーク南八幡5丁目」駐車場をチョイス、ピットインして徒歩1分ちょいで到着です。

並びは無く即入店、右にある券売機で食券購入٩(ˊᗜˋ*)وﾗｯｷｰ
ツイッター限定なので店内告知は一切ありません、限定950円のボタンをポチッと。
この日は限定トッピングでバラ肉があるとの案内が貼ってあったので、トッピング100円と☆カール☆250円もポチポチ。
店内にある自販機で黒烏龍茶を購入し、空いているカウンター席に座り食券を提出します。
店主のカトケンさんとスタッフ1名の計2名体制、先客さんは9名で後客さんは多数来店。
お冷は自販機向かいに給水機がありセルフ、レンゲもここにあるので忘れずに持って行きましょう。
卓上アイテムはブラックペッパー、一味、お酢、カエシなどが置いてありました。
トッピングの☆カール☆には生卵は2個とうずらが10個が付きます、別皿で生卵が先に到着。
声が掛かりコールタイム、ヤサイニンニクアブラでお願いしてご対麺となりました。

撮影してスープから頂きます。
なみなみと注がれたスープ、2丼を重ねてあるのでこぼれても大丈夫(*^^*)
真っ赤なスープですが辛さはそれほどでもありません、豚が確り効いた非乳化スープ。
軽やかな酸味で食欲を湧き立ちます、ピリッとした辛味も程よく美味しいですね。
つけめんはまだ未食なのですが、これがこちらのつけめん味なんですね〜

麺は恐らく自家製の平打ちの太微ウェーブ麺、茹で加減気持ち軟らかめ。
むちりむにゅーんとした食感、表面がテロッとしています、麺量は体感で300ｇオーバー。
スープに良く馴染んで相性良いですね、この麺も中々美味しい麺でした。

具材は豚、茹で野菜、固形脂、ニンニク、トッピングしたカールのうずらが10個と別皿の生卵が2個。
豚はデフォで載っているウデ肉と、トッピングしたバラロールの2種。
ウデはしっとりしていて噛めばジューシーな旨味が溢れ出ます、バラは柔らかく崩れ行く食感、どちらも満足レベル。
茹で野菜はクタリとした食感、うずらは10個もあり坂東〇二も大喜び♡
テロテロの固形脂がまったりで良いですね、野菜に絡めてスープへ沈めてパクッと喰らいます。

ニンニクを混ぜていきます、効きも抜群でパンチが増します(๑´罒`๑)ｲﾋ
別皿には2個の生卵、これには研ナ〇コも大喜び♡
溶いた生卵へ潜らせれば、円やかな味わいになってこれもまた良し。
テロテロ啜ってワシワシ喰らいます、固形物を完食してスープは健康の為残してフィニッシュ。
ごちそうさまをしてお店を後に、めちゃ美味しい限定の一杯でした。
つけめん味のらーめんという発想が面白いですね、確かに軽やかな酸味がありつけめんぽかったです。
麺や豚も申し分なく美味しかったです、特にこの日はバラ肉もあったので満足感は高かったですね。
先日伺ったら券売機にボタンがありました、レギュラー化されたのかな？

興味がある方は是非、ごちそうさまでした(*´▽`人)