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ﾌﾞﾛｸﾞを確認して気になるﾒﾆｭｰがあるぞということで訪問です。節強めでやや酸味のあるつけﾀﾞﾚです。粘度は低めでややさっぱりしていますが、ｺｸもあり、節の香りがよく、旨いです。刻み玉葱が沈められており、食感がｱｸｾﾝﾄになってますね。麺は角型ｽﾄﾚｰﾄ太麺で小麦感、歯応えよく、安定感のある旨さです。ﾁｬｰｼｭｰは炙り豚ﾊﾞﾗでした。個人的に通常のﾁｬｰｼｭｰを期待してましたが、さっぱり系のつけﾀﾞﾚには豚ﾊﾞﾗの方が合うかも。美味しかったです。
MAKEJI(味薄めで)
MAKEJI(味薄めで)
たく☆
節強めでやや酸味のあるつけﾀﾞﾚです。粘度は低めでややさっぱりしていますが、ｺｸもあり、節の香りがよく、旨いです。
刻み玉葱が沈められており、食感がｱｸｾﾝﾄになってますね。
麺は角型ｽﾄﾚｰﾄ太麺で小麦感、歯応えよく、安定感のある旨さです。
ﾁｬｰｼｭｰは炙り豚ﾊﾞﾗでした。個人的に通常のﾁｬｰｼｭｰを期待してましたが、さっぱり系のつけﾀﾞﾚには豚ﾊﾞﾗの方が合うかも。
美味しかったです。