以前から気になっていた店舗。
市内のラーメングランプリにて優勝したことがあるとのこと。
店内はコロナ対策を施し清潔感漂う。
メニューの多さには驚いた。
このデーターベースでのメニュの投稿から時間がたっているが、今回コロナ騒ぎによる対策と材料費皇都における価格改定以外メニューには大きな差はなかった。
新メニューとしておすすめの「貝だし塩らぁ麺」があった。

今回の注文は肉つけ麺特盛である。
つけ麺というとつけ汁に酸味か辛みが含まれているものが多いが、ここつけ汁は和風系で色濃く見える割には塩辛くなくさっぱり系である。
よく麺と絡み麺自体もつけ汁をつけなくてもモチモチして味良いうまさで後味もさっぱりである。
ただ麺特盛と言っても２玉なので正直物足りないのと「肉付け」なのでほかの具材が乏しく感じるのが残念。
それを除けば文句なくおいしくまた行きたくなる店である。
余談であるが家族のものが注文した「貝だし塩らぁ麺」は絶品でこれに大盛りがあれば注文してみたいうまさである（麺の大盛りは受け付けていません）。