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コメント
こんにちは
見た感じとか、かなり良さそうですけどね〜
牛すじは思っていたよりも少なかったようで😅
麺とかパンチあるつけ汁なだけに
やはり得点が伸びないのはお値段ですね
やはりちと高めですよね
キング | 2020年9月17日 14:14こんにちは
高採点するとアクセス稼げるんですか?
なんだか点数つけるの悩んじゃいますね。
がく(休養中) | 2020年9月17日 15:09こんにちは。
パンチがあるのは麺だけでなく価格もでしたね。
意味もなく「猫パンチ」を想像しちゃいましたw
やっぱりネコが好き | 2020年9月17日 17:47どもです。
麺が旨そうだし味噌のつけ汁も良さげ
後は価格だけでしたね😝
ラーするガッチャマン(通院中) | 2020年9月17日 18:32こんばんは。
心理的に点数高いレポの方が読みたくなりそうですからね。
私は逆に今思うと点数高く付けすぎた一杯を修正しようと試みましたが、「別にいいんじゃね?」で終了となりました。
塩対応 | 2020年9月17日 19:57こんばんは。
もはやボニートじゃない一杯ですね。
このシンプルさで1100円。
理由があるんですよ、必ず。
としくん | 2020年9月17日 21:45こんばんは☆
こんな一杯も作るんですかー。
なんだかイメージと随分違いますね。
採点はファーストインパクトで決めてます。
それから店内の雰囲気や接客対応などを加味するようにしてます。
ノブ(卒業) | 2020年9月17日 22:13おはようございます
そっか…高採点の方がアクセス数集まりやすいのかもね。
自分も塩対応さんと同じくらいの高採点組だから。
自分が行った事によってお店の点数が下がらない様にという措置です。
あらチャン(おにぎり兄) | 2020年9月18日 07:27こんにちは。
この価格なら牛すじもたっぷり欲しいですね。
割スープはさすがに鰹でしょうか。
おゆ | 2020年9月18日 10:35こんにちは。これは個人的にも興味のあるテイストだと思います。味噌っぽい辛めのタレいいですね。
ЯAGE®︎ | 2020年9月18日 23:46
さぴお
トッC
Menzo

ゆずやん
RAMENOID





どうも、さぴおです。
Twitterで魅力的な限定をやってることを知り突撃。
何と地元なのに2年2か月ぶりの訪問。
店内は狭いカウンターのみの店内。
アルコール消毒はありますが、
”間合い”は狭いかな。
食券機が無事に限定のランプが点灯。
店内には「味噌パンチ 牛すじ、ニンニクたっぷり!」と
書かれた張り紙が掲示されています。
ただ1100円はなかなかのお値段ですな。
100円が消費税なのかと思うと
消費税のなかった昭和が羨ましい。
麺量は並・中を選べてもちろん中。
麺をザルに入れて〆ているのを見届ければ配膳です。
●実食
手もみされたようにグネグネとうねった麺。
その真ん中には季節を感じるお月見。
見るからに濃厚そうな味噌ダレがお供。
まずは麺のみで。
まったく麺箱など確認してませんが
三河屋製麺かな。こういうつけめんにも使えるような
中太で手もみ風な麺をうまく作れるイメージ。
小麦の風味は強く、〆られコシがあり
つけ麺に期待する麺がここにあります。
つけダレは味噌感ある味わいに
ニンニクの辛味的な美味さ!
牛すじ、ニラ、海苔とトッピングにあるから何だか韓国ナイズなラーメンですね。
「牛すじたっぷり」とあったので期待してたのですが、そこそこくらいかな。
よく貼り紙を読むと「牛すじ、ニンニクたっぷり」ですからね。
たっぷりなのはニンニクなんです。
謀られました。
途中で黄身を溶かして食べます。
塩気高い味噌をマイルドにする役割なんでしょうけど
個人的には今ひとつだったかな。
平打ち畝りですから、服に掛からぬように
気をつけながら完食へ。
ラストは卓上ポットで割りスープ。
美味しく、質のいい麺に、パンチあるスープ。
言うことないんですが気になるのはやはり値段
大台超えると、もう1つ何か欲しいと思ってしまう貧乏性です。
ごちそうさまでした。