ももも
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NARU@龍
ももも
コメント
もももさん，どうもです。
おっと，大台。
ここの咖哩は美味しいですよね。
テイクアウトのカレーつけ麺もなかなかでした。
RAMENOID | 2020年9月16日 04:56おはようございます^^
こちらのカレーは美味しいので有名なんですね。
大台 乗りましたね！(*^-^*)
マー油が独特ですね。色どりもきれいでナイスビジュアルです。
mocopapa(S852) | 2020年9月16日 06:54どもです。
彩りがよくおされなカレーですね🎵
内容も良いようなので、カレー好きとしては
気になります👍
ラーするガッチャマン(通院中) | 2020年9月16日 07:26大台カレーラーメンに
鉄板チーズにライス。
満足度もあがりますね！
YMK | 2020年9月16日 08:10こんにちは。
やはりこちらのイチオシはこのカレーでしょう。
ブロッコリー、パプリカの色合いもこちららしいところかと。
glucose | 2020年9月16日 08:26こんにちは😃
スパイシーでマー油が独特な働きで…。
いやあこのカレーはいつかまた食べたいです。
としくん | 2020年9月16日 09:46こんいちは。
見た目も綺麗で美味しそうですね～
此れは食べてみたいです～
kamepi- | 2020年9月16日 11:56ご無沙汰しております
コチラのカレー、大好きなんですけど冬のみの限定かと思いこんでました！
お店でその日のメニューなんかツイートして下さると有り難いですよね(^_^;)
角海屋 | 2020年9月16日 12:10こんばんは．
高得点ですね．ライス込みで完成するいっぱいですね．
こちらは県南の宿題店，そろそろ県南遠征してもよさそうかな．
Paul | 2020年9月16日 22:57こんにちは。
大台！響きましたね！
此方のカレーは好評ですね。
チーズを絡めた麺リフト写真もタマリマセン♪
おゆ | 2020年9月17日 13:55こんにちは
突き抜けましたね～
カレーってある意味最強ですよね。
これは食べたい(^^)
がく(休養中) | 2020年9月17日 14:11こんばんわ～
コレ、食べてみたいンですよね～。
来月中旬にソチラ方面への外出予定があるンですが、
タイミングよくコレが提供されてないかなぁ～。。
たく☆ | 2020年9月17日 21:14
この日は定期訪問のことぶきさんへ。
金曜の夜、程よくにぎわっていますね。
入店すると右手の券売機で食券を購入します。
特別な限定は出ていないようでしたが、カレーラーメンが。
即決で頂くことにしました。
お持ち帰りで汁なしのカレーをいただきましたが、
お店のカレーラーメンは約２年ぶりになります。
鉄板のチーズと半ライスもつけることにしました。
店主さん、助手さん、女性店員さんらで切り盛りされていました。
程なくしてご対麺となりました。
早速スープから。
↓
https://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12625204716-14820067381.html
動物系は鶏の白湯タイプが主体でしょうか。
深みとコクのあるカレーで、程よくスパイスも効いている感じです。
軽くマー油が回しかけられており、そのビター感もいい刺激に。
相変わらずの美味しいカレーテイストですね。
続いて麺を。
↓
https://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12625204716-14820067384.html
中太麺は加水率高めの平打ち系の少しうねりを伴うタイプ。
茹で加減やや固めで、噛み応えのある麺ですね。
しっかりとした濃厚スープにはこの手の強めの麺が合いますね。
麺量は１５０ｇ前後。
具材はチャーシュー、ミンチ、ブロッコリー、パプリカ、刻み玉ねぎ、追加のチーズ。
チャーシューは鶏の低温系のタイプ。
↓
https://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12625204716-14820067386.html
しっとり絶妙な仕上がりで、大ぶりでボリューム感もあります。
しかも３枚乗ってくるあたりが嬉しいですね。
ミンチはなめらかな仕上がりで、非常にうまみも強いですね。
↓
https://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12625204716-14820067389.html
ブロッコリーの緑色と
↓
https://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12625204716-14820067392.html
パプリカの赤と黄色がきれいですね。
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https://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12625204716-14820067396.html
玉葱もざく切りで、カレーにあいます。
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https://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12625204716-14820067397.html
そして中盤でチッピングのチーズを投入します。
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https://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12625204716-14820067401.html
熱々スープに溶けて、良い感じに変化。
↓
https://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12625204716-14820067409.html
麺を持ち上げるととろーりまとって最高ですね。
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https://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12625204716-14820067416.html
そして半ライス。
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https://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12625204716-14820067405.html
ミンチをのせて、肉丼的に数口楽しみます。
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https://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12625204716-14820067419.html
最後は残りのスープにドボンします。
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https://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12625204716-14820067424.html
良くまぜていただきます。
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https://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12625204716-14820067426.html
チーズの風味も加わっていて、マイルドでうまさ倍増です。
美味しくいただき完食です。
↓
https://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12625204716-14820067427.html
約２年ぶりにいただきましたが、やはりこちらのカレー最高ですね。
チーズとライスは鉄板で、より一層満足度がアップしますね。
思い出したら、また食べたくなりました。
次回は汁なし系でも頂いてみたいと思います。
今年頂いたチャーシュー ５０８枚／１９２杯
今年頂いた唐揚げ ２９９個
サービス券 ４１枚
ごちそうさまでした。