表題を券売機でポチり、カウンターが空いているのかが分からなかったので、とりあえず待ち椅子で待ちます。
店員さんが案内してくれる？勝手に座るべき？どうしてよいか分からずでした。
店員さん、何かしらは言ってよ～。待っててぇ～とか、座って～とか…

席が空いてることが分かったので勝手に座っちゃいます。

着席後、5分程で着丼。

ブロッコリーやパプリカで彩り豊か。

先ず、スープ。その名の通り超濃厚。
マー油の効果もあってコクも増しているように思います。

チャーシューは柔らかですが、炙りすぎてしまっていて苦味を帯びています。味がよく分からなかったところがあります。ちょっと残念。

味玉は最初、スープが濃厚のせいか味が薄い？とも思いましたが食べていると丁度よい塩梅で半熟加減もよい感じで美味しかったです。
ブロッコリーとパプリカはよい箸休め的な感じでした。

最後の方はスープの重さでやられてしまったので、酢を入れてさっぱりさせてみようと試みましたが、濃厚過ぎてさっぱりしなかったです。これは本当にすごい濃厚なんだなぁと感心しちゃいました。いい意味です。

今度は淡麗食べたいな。ご馳走さまでした。