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北浦和に登場した頃は、近辺にあまりなかった美味いラーメン店として名を轟かせたものですが、最近はあちこちに進出して、すっかりチェーン店化したものとして興味を失っていました。ここ戸田店も、夏場に冷やしを食べるくらいで、いつも素通りしていたのですが、今日はなんとなく豚骨を食べてみようと思い、入りました。豚骨といっても九州豚骨とは違い、スッキリとしています。魚介のダシも入っているのかな、と錯覚します。そして麺も中太のオリジナル熟成麺。ネギと高菜が入れ放題ですが、適度に投入しながら進めます。美味しいです。九州豚骨ならぬ埼玉豚骨では、多万吉屋よりこっちかな。ホント久しぶりに再認識しました。これからは他の店舗も含めてリピートするでしょう。
拉麺と戦慄
ヨオ
ともひ２
ニンニクをこよなく愛する男
ここ戸田店も、夏場に冷やしを食べるくらいで、いつも素通りしていたのですが、今日はなんとなく豚骨を食べてみようと思い、入りました。
豚骨といっても九州豚骨とは違い、スッキリとしています。魚介のダシも入っているのかな、と錯覚します。そして麺も中太のオリジナル熟成麺。ネギと高菜が入れ放題ですが、適度に投入しながら進めます。
美味しいです。九州豚骨ならぬ埼玉豚骨では、多万吉屋よりこっちかな。
ホント久しぶりに再認識しました。これからは他の店舗も含めてリピートするでしょう。