９月１９日土曜日、午後３時前に訪問。
土曜日なので、いつものジムに行った、その後でラーでも。
いつもより遅いが？
しんゆりから快速急行、登戸で各停が待っている。
最近、そうなっている時がそこそこある。
今回は、なんとなくここに行こうかなと思っていた。
本日は、曇り、いつでも降りそうな雲行き。
それで、あんまり暑くない。

こんな時間なので？
それでも、お客、２，３人はずっと居る感じ。
厨房は、ご夫婦？あと年配の人が居た？
その人は、従業員？の様な感じがしなかった。
ＦＭ東京がかかっている店内。
ひさしぶりに、基本？のこれを食らってみることに。
この店を知ったのは去年、色々あって？これは１００円上がった。
でも、そのくらいはどうでもいいかなと。
つけ麺があって、大盛りで９００円。
よく見ると叉焼増し１００円とある。
１０００円で、叉焼つけ麺の大盛りが食えることになる。

麺は細くないのだが、５分？位で出てきた。
ここは、厨房まで壁？が高い。
それで、どうぞと手渡し？
まぁ、下まで下ろせないかも。
熱いというので、慎重に下ろす。

それにしても、どこに出しても恥ずかしくない顔である。
この叉焼の量である。
喜多方ラーメンも真っ青であろう？
ここは、こんなところに名店が？である。
汁は、生姜か効いて、醤油も甘い。
ある意味、卑怯な？最強な組み合わせ。
この汁を飲むだけでも幸せなのである。
レンゲで掬う、ぐびっと、それだけで満足である。
この点数、安定の、安心の、快心の一杯、逸品。

海苔が、青菜系の茎がちょっとある。
これは、汁で、汁の具である。
甘いのとしょっぱいのと、コクとバランス良くやってくる。
麺は、これだけの汁をしっかりと受け止められるもの。
大盛りの先、倍盛りとある。１５０円。
倍、２玉分ということ。
量は少なくない。
ただ、量が多くても、汁とのそういうことでもバランスが取れている。

肉は云うまでもない。
叉焼である、炙っているあじがする。
炙った部位、そこも惜しみなく出てくる。
ロースだけでなく、脂身も、しつこさでなく。甘さを増す。
この汁の濃い奴がベースの味。
エッジの効いた、生姜の効いた、お肉。
この手のお肉、一番飽きない奴。
ごはん、より、やはりこうやって食らうのがいい。
肉は、汁と合うんだよね。
肉だけより、汁と合う。

料理の熱さも丁度いいというか、食べやすい、熱さ？
このまま、食らうのです。
胡椒？なんて、持っての他。
ということで、汁もの残さず。
変わらずの逸品、ありがたや。

備忘。
涼しくなったので？
昨日は、よく寝れたようで？
今朝は、４時半を過ぎて起きた。
５時ちょいに朝ランへ。
心拍、大丈夫かなと思いながら、寝起きが抜けているかと。
いつもの土曜のコース。
涼しいのはありがたい、曇っているが。
土曜のハーフ弱マラソン。
涼しいので？途中。下半身が弱ってきたら？上半身が使える。
そうなんだ？
何か、進化したか？とか思った。
夏の走り込み？

７時前に戻ってきた。
洗濯と掃除をする。
全部外に干せない、いつでも戻せるようにと。
で、９時半前にジムに行く。
ユニクロのエアリズムのマスク。
今回は、やや相性が良く。
でも、ランニングマシンで、鼻はちょっとだすね、隠れて。
筋トレ８種、３周して、これが４０分くらい。
マシンランのあとのストレッチも１０分くらい。
プールに行く。
最近、ユーチューブでちょっと見ている。
手のプルの角度、泡なんてことまで。
で、前の人が巧かった、方の入り方。
半分までは、それで回った、息も横、足は伸びてないけど。
後半、くたびれると崩れるねと。
それでも、いつものクロール１キロ。

で、待って、パワーラッシュ。
これまた、強靱なのが前にいた。
で、ややいつもより、出来た感が。
そして、その後、スパルタの方も参加した。
昔出たことがある、２回くらい。
元気な動きが出る。
余りやらないところ、幅を広げるのはいい。
体は、色んなことをやらせた方が、そう思う。
それで、やや遅くなった。

で、コレを食らって、３時半過ぎに戻ってきた。
下の以外は、家に居た。