台風、来ないんかーい！
どうも、さぴおです。

ノイドさん、あらチャンさんのレポで気になっていたこちらへ。

小田原坦々麺の始祖。
小田原坦々麺ってなんだろう？という疑問を思いつつ上大井駅へ

徒歩15分。

道路沿いに『タンタン麺 四川』という
大きな看板。色褪せており、時代を感じます。

あらチャンさんのレポで34人待ちという
とんでもない行列なのを、到着の3分前くらいに復習しなおしました。
もう行列にはビビりません！！！


………………ウェイティングボードを見ると53人待ち


…マジか

こんなに待っているのは、コロナの影響で
相席での案内無しにしたのが大きいようですね。


店の前にはメダカが沢山泳ぐ水瓶。
小さい子どもたちが興味津々に見つめています。

若者の「めっちゃ並んでるじゃん！！やべぇ！！」

そんな老若男女の声を聞きながら
85分後に店内へ。
メニューは壁に。
辛さは A、B、C、特別Cから選択可能。
予習通りに「つけ麺 B 半ライス」
小さな子ども達でもAならば安心して食べられるようです。

5分ほどで配膳です。

⚫実食
札幌味噌に合わせられるような
中細のちぢれ麺が盛り付けられています。
既レポによると玉子麺とのこと。

ためしに麺一本いただくと、
つるムチ食感の中にボソリとした感覚を覚えますね。

つけダレに浸してみましょう。

おー…すごい。
片栗粉の粘度が半端ない！
麺が全然沈みませんよ！

箸で沈みこませて、啜れば
ニンニクの風が吹き抜ける麻婆豆腐餡の味わい。
挽肉の旨みも加わってヒキが半端ない。
素朴な家庭的な料理感な味わいですが
美味いものは美味いですからね。

麺量は少なめ。

かなり餡が余ってしまったので
必殺のライスドボン！

餡たっぷりの贅沢麻婆ライス！

やはりライスのが合う……

小田原ソウルフードの
小田原坦々麺を味わえて満足度は大きいです。

ごちそうさまでした。