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20.9.20本日、用事があり横浜に来たので今日は家系の元祖と言うべき吉村家にやって来ました。12時ちょい前に着ましたがメッチャ人の行列が凄いです。約70人待ち。でも折角なので並びました。並んでる最中に券売機で食券を先に購入します。約１時間半待ちでやっと着席です。並んでる最中に吉村家の社長さんが来て行列の人たちに挨拶してました。座って程なくして着丼しました。おーっビジュアル良いですね。まずはスープから頂きます。ややぬるいです。もう少し熱くてもいいと思います。味は文句無しですね。麺もスープに良く絡んで茹で加減も良いですね。チャーシューは柔らかいロースでしょうか。味は言うこと無しですがちょっと薄いですね。もう少し厚みが有れば食感も楽しめると思います。味玉も丁度いい食感と味で良かったです。海苔とほうれん草も美味しかったです。念願のラーメンを食べれて良かったです。並んで待った甲斐がありました。ごちそうさまでした。
三番星
Ｔ&N
ratomen
RAMEN-ACT2
さはちーにもも
y氏
本日、用事があり横浜に来たので
今日は家系の元祖と言うべき吉村家にやって来ました。
12時ちょい前に着ましたがメッチャ人の行列が凄いです。
約70人待ち。
でも折角なので並びました。
並んでる最中に券売機で食券を先に購入します。
約１時間半待ちでやっと着席です。
並んでる最中に吉村家の社長さんが来て行列の人たちに挨拶してました。
座って程なくして着丼しました。
おーっビジュアル良いですね。
まずはスープから頂きます。
ややぬるいです。
もう少し熱くてもいいと思います。
味は文句無しですね。
麺もスープに良く絡んで茹で加減も良いですね。
チャーシューは柔らかいロースでしょうか。
味は言うこと無しですがちょっと薄いですね。
もう少し厚みが有れば食感も楽しめると思います。
味玉も丁度いい食感と味で良かったです。
海苔とほうれん草も美味しかったです。
念願のラーメンを食べれて良かったです。
並んで待った甲斐がありました。
ごちそうさまでした。