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「特製らぁ麺(塩、1100円)」@麺屋 椿丸の写真休日の昼、太田駅。
太田市の市街地、一方通行ばかりの裏通りですが駐車場は数台あります。
まだ新店なのかとても綺麗な店構え。

時刻は14:00頃でしたので、カウンターしかないお店でも客入りは落ち着いていて入りやすい。

メニューの構成は、醤油、塩、担々麺。
特製トッピングにすると、
1、上州麦豚レア叉焼
2、桜姫鶏叉焼ゆずの香り
3、海老と紫蘇のしんじょう
4、鰹と煮干し出汁の味玉
5、口どけ加藤ぽーく雲呑山椒の香り
が付きます。

澄んだスープは深みはないがサッパリしている。
卓上の山椒を振りかけると高級感が演出されます。
まだまだ向上しそうな一杯で食べながらワクワクしたので点数は高め。

至福の一時をありがとうございました。

投稿 | コメント (10) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こちら行きたくてBMしてました。評価も80まで上がってきましたか!以前、ひどかったです。
ゆず塩そばてのもあるみたいで気になっていました。

虚無 Becky! | 2020年9月21日 18:52

あら、太田にいらっしゃったのね。
昔は、イオン太田が北関東で一番大きかったので、週末お世話になってたけど
もう、太田に行ってないなぁ。太田というか、その直前の熊谷との境目でストップ。
でも、この店、いいですね!bmしておきます!

きゆう | 2020年9月21日 21:09

おはようございます☆

平均点が87点オーバーとは皆さん高評価ですね。
特製にするとそんなにトッピングが増えるんですか?
スープも穏やかな色合いで上品さが伺えます。

ノブ(卒業) | 2020年9月22日 07:37

昭和のBecky!様へ
群馬で多くレビューしている「研オナコ」さんと「ごろ。」さんが数多く食べているので間違いないと思い訪問しました。レビューする人が増えればもっと評点は上がりそうですね。(笑)

カズオ | 2020年9月22日 13:51

きゆう様へ
熊谷からなら近いですよね。妻沼を地味に挟んでますが。太田のぐんまこともの国に子供と二人で行くことが日頃の贖罪です。(笑)

カズオ | 2020年9月22日 13:54

ノブ様へ
作っている男性はまぁまぁイカツイんですけどね。ラーメンは上品です。(笑)子供が美味しいと言ったので、お店の宣伝を兼ねてトッピングの詳細をコピーしました。(笑)

カズオ | 2020年9月22日 13:56

「研オナコ」→別名:原チャソはグソマ脂隊の師匠でつ!

虚無 Becky! | 2020年9月22日 20:00

昭和のBecky!様へ
さすが詳しい。(笑)

カズオ | 2020年9月23日 20:34

おはよー☀️😃❗
群馬の隠れた名店ですね…。
チェックさせて頂きます。

あひる会長 | 2020年9月25日 07:59

あひる会長様へ
まだ名店ではなくルーキーです。万人受けしそうなので将来性に一票です。(笑)

カズオ | 2020年9月25日 12:22