なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「らぁめん  750円」@胡心房の写真9月23日  14時23分 2020年 123杯目

去年に店を閉めたのかと思っていたら今月の10日にリニューアルオープンしていたのでのRDB始める前の五年前くらい以来の来店

確かむかーしラーメンの鬼、故佐野氏にテレビ東京か何かの番組で教わった女性が切り盛りしていて有名店になったお店が、今は男性2名で丁寧な接客

木のカウンターのみ10席でリニューアルオープンしたてなのでかなり綺麗です
前客8名  後3名

最新券売機で表題のスタンダードを購入して6分で提供(こちらのお店のメニュー写真に最新券売機上げておきました)

スープはかなりクリーミーで飲みやすい豚骨は相変わらずで以前食べ他時と同じく、女性にも安心して食べれるやさしめの豚骨です

麺は細ストレートの昨日とは太さは同じでもかなり違う柔らかめで、もう少し固めがいいかなぁと

トッピングは豚炙りチャーシュー2枚、穂先メンマ、ネギ、2センチ正方形の海苔1枚、そして珍しいレタスです
チャーシューは香ばしく味もしっかり入っていて柔らかさもグッド、久々の穂先メンマはコリッと感がなくて少し残念

かなりやさしめのあっさり豚骨らぁめんは相変わらず普通に美味しく、懐かしさを感じながら全て綺麗に完食

また女性お一人で来やすい体に優しい豚骨ラーメンを提供して繁盛して欲しいですね

投稿(更新) | コメント (23) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは。RDB入会前のかなり昔に行きました。店の切り盛りは女性でなくなったのですね。けれど女性向けの味は引き継がれているようで良かったです。

いたのーじ | 2020年9月23日 17:35

こんにちは!
女性向けな感じの豚骨なんですね・・
物足りなさはどうでしょうか?

eddie | 2020年9月23日 19:13

こんにちはー。
ありましたねぇ、存在を失念しておりました。
町田ですか、行く機会メッキリ無くなりました。子どもの時に友達がカツアゲされたのが懐かしいですww

AYYE again | 2020年9月23日 19:31

いたのーじさん、やはりテレビで話題になったときにかなり流行って行列店でしたね。
女性向けは変えてませんね😊

川崎のタッツー | 2020年9月23日 19:53

eddieさん、物足りなさは少しありますが豚骨ラーメンを安心して食べれるのは流石だなぁと思って食べてましたね👌

川崎のタッツー | 2020年9月23日 19:54

AYYEさん、むかーし番組見た事ある方は思い出せますよね😁
カツアゲは私人生で一度小学生の時友達と二人で渋谷でされて以来、あまり渋谷に近づかなくなりましたね😅

川崎のタッツー | 2020年9月23日 19:57

こんばんは!
懐かしの味は優しい豚骨でしたか。
炙りチャーシューはいいですね!豚さんは冷えると脂がイマイチなので。
しかし、レタス??
これも女性向けなのかなぁ。と言いつつサラダが苦手なのでラーメンにはキャベツがいいかもしれません😅

まみ909 | 2020年9月23日 20:07

タッツーさんこんばんは。
女性向け豚骨+レタスとな(°_°)!
これは未食体験かな。面白そうですね。
点数が伸びなかったのは、ケモノ臭が足りませんでしたか?

あたと_13号 | 2020年9月23日 22:07

まみさん、レタスは飾りみたいなものがでしたよ。女性向けっぽい店の作りで若い女性が多い町田ならばまた流行ると思いますね😁

川崎のタッツー | 2020年9月23日 22:18

あたとさん、点数は平均点は美味しかったとの事なので80点以上にならなくてもこちらのお店もオススメですね👌

川崎のタッツー | 2020年9月23日 22:19

こんばんは。
こちらRDBはじめる前に何度か行きました!そのときは大学生のときで、友人がこちらの女性店員さんを見たい見たいって騒いで何度か連れていかれたんですよ(笑)久しぶりに行ってみようかな~

poti | 2020年9月24日 01:06

川崎のタッツーさん,どうもです。
町田の有名店ですよね。
行ってみたいと思いながら未訪。
一時閉めてたんですね。

RAMENOID | 2020年9月24日 04:46

potiさん、テレビ番組出た後は従業員が全員女性って時もありましたが今は全くいなかったですね😅
多分、味は昔とそんなに変わってないと思います

川崎のタッツー | 2020年9月24日 05:30

RAMENOIDさん、入った事なくても『進化』が出来るまでは町田ではかなり有名店でしたね。去年から理由は知りませんが閉めていたんですよね🤔

川崎のタッツー | 2020年9月24日 05:33

おはようございます。

未訪ですが、TVで知っています。

そのTVは愛の貧乏大作戦。

元々はこの地でない別の場所で、
ラーメン店をやっていたお父様が、
立て直しの指導を受けました。

その後、此方に移転。
御長女が後を継いだとの事です。

おゆ | 2020年9月24日 08:01

川崎のタッツーさん、おはようございます!

町田のラーメン店はあまり行きませんが、有名なお店ですよね♪
形は変わりながらも長年暖簾を守っているという事は、腕はしっかりしてそうですね(^^)

つちのこ | 2020年9月24日 08:39

おゆさん、そうでしたね。その番組見ていて食べに行きたいなぁと10年以上前に行った時には長女が店を仕切っていましたね。
今はその息子さんなんですかね?

川崎のタッツー | 2020年9月24日 10:03

つちのこさん、町田では『進化』『一番いちばん』そしてこちらが有名ですね。
味はテレビ番組で教わった物を長年継続して人気店として頑張ってますね

川崎のタッツー | 2020年9月24日 10:06

こんにちは。

取り上げられていたのは愛の貧乏大作戦です・・・とすでに総裁にコメントされていました。
なかなか立ち直れないお店が多い中、こちらは数少ない復活店だったのでよく覚えています。

glucose | 2020年9月24日 10:21

glucoseさん、あの番組面白かったですよね👌立ち直っても一時的なお店も多い中でこちらは長く今でも営業している数少ない優良店でしたよ😊

川崎のタッツー | 2020年9月24日 10:31

こんばんは。豚骨ラーメンは最近、ご無沙汰です。40を越えるとあっさり系の豚骨ラーメンはかなりうれしいですね。

ひで丸 | 2020年9月24日 22:07

ひで丸さん、そうなんですよね。私も明日で44歳になるので白い系やこってりは月1回で充分で、あっさり系の方が食べやすく嬉しいんですよね😊

川崎のタッツー | 2020年9月24日 22:14

JR相模原のお店を閉めてから、色々有ったんでしょうね・・・。
以前と雰囲気はあまり変わらないですが、経営母体が資本系になってますね。
https://www.kenkojp.com/shoprisuto/

バディメル | 2022年6月22日 17:02