5年ぶりの訪問。

前回行こうと思ったタイミングで休業しており、
たまたま町田の塩ラーメン食べに行こうと思っていたら、再開とのお知らせ。
行くしかない。

久々の訪問です。

10時50分から入り口付近で待ちました。
自分含め2名の待ちでしたが、5分毎に2名ずつ増え、オープンの11時30分のじでんで、約20名の列になっていました。

何かのテレビでやったらしく、それを見てこられた方もいたようでした。

券売機で発券。

以前はテーブル席もあった記憶ですが、今回訪問したらカウンター席のみでした。

隣の席との仕切りもしっかりあり、
スープがお隣に跳ねてしまう心配もせず食べれます。
(コロナ対策だと思いますが)

ラーメン着
前から変わらない綺麗なラーメン、
更にお盆で届けてくださるので、返す時も楽チンです。

さて、スープから。
ウマーーーーーーーーい
5年ぶりという理由もあるかもしれませんが、なんだか昔よりパワーアップしている気がしました。

いろいろ研究されたのでしょうか、
濃厚ですがさらっとしていて飲みやすいです。
麺は細麺です。
スープとの絡みは以前と比べると少ないかもしれませんが、それぞれの味が引き立っていると思います、個人的に。
野菜も変わらず美味しくて、バージョンアップしている気がします。

ついつい炊き込みご飯もお願いしてみましたが、
頼んでよかった。

食べすぎた感はありますが、
それを忘れるほど美味しいです。

またお伺いします〜！！