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「限定 生クリーム坦坦麺 味玉 ライス」@自家製麺SHINの写真昨日、コチラのメニューを食べにブーんと訪問。
先週はスタート時間に間に合わず、断念していたのでリベンジしました!

お母さんに挨拶して、食券を購入して暫し待ちます。
着席してお母さんとお話ししながら配膳を待ちますが「辛めにする?」と聞かれたので「お願いします!」そしていつものように「ハバネロパウダー」が高台に置かれました! さすがですね〜 常連客の好みをちゃんと覚えています!

麺は、自家製ストレート細麺。
タレは、自家製ラー油・芝麻醤・豆板醤・山椒など無化調の調味料。詳しく知りたい人はお店のTwitterなどで確認して下さい!
具は、クラッシュアーモンド・普通のアーモンド3個・生クリーム・坦々肉味噌など。コチラも詳しく知りたい人はお店のTwitterなどを見てください!

お母さんから「よ〜く混ぜてからお召し上がりください!」と言われましたが、混ぜないで端っこから麺を食べてみます。辛味ダレがしっかり麺に絡んで美味しいですね〜 辛いけど!
では、マゼマゼ! 生クリームが辛味ダレと肉味噌をマイルドにしてくれます。これなら、辛いのが苦手な人でも問題なく食べれる辛さになりますね!
アーモンドをカジッて麺を食べるとまた違った美味しさが伝わってきます! クラッシュアーモンドもイイ仕事をしていますね〜 坦々肉味噌もしっかりと存在感を出して「これは冷たい坦々麺ですよ〜」と教えてくれます。自分は途中からハバネロパウダーをかけて辛味を増しましたが、生クリームがその辛さや痺れをマイルドにしてくれるのであまり辛さを感じないで食べれました。味玉を箸休めにして麺を食べ切って、ライスを投入!
よ〜くマゼマゼします! か・ら・い‼️ でも、う・ま・い‼️
タレの下の方に残っていたハバネロパウダーや辛味調味料がしっかりとライスとスープに絡むし、スプーンで食べたので、肉味噌もしっかり口の中に運ばれてきました!
でも、辛い物好きの自分にはバッチリ👍

あっという間に完飲・完食‼️ 「ごちそうさま!」
お腹いっぱいになって、ブーんと家に帰りました!

コチラのメニューは本日が最終日です! 食べたい人はお早めに〜

投稿 | コメント (7) | このお店へのレビュー: 113件

コメント

これは冷たいメニューなんですね🤔
最近、辛さ耐性が落ちているので、
これはいいかも😆

NORTH | 2020年9月27日 10:15

ヨコべーさん、こんにちは。

担々麺に生クリームとは、なかなか意表をつくメニューですね。
ハバネロで辛さをブーストして、その辛味をクリームでマイルドにするから
そんなに辛味は感じなくても、しっかり汗が出そうな麺ですね。これは面白い趣向です。

ぬこ@横浜 | 2020年9月27日 11:20

こんばんは。
クラッシュアーモンドが良さげですね~
此方は随分とご無沙汰なんで久々に伺いたいです。

kamepi- | 2020年9月27日 22:33

こんにちは。
このアーモンドでカリッと青春出来そう(笑)

おゆ | 2020年9月28日 09:16

コメントをくれた皆様 ありがとうございます!

NORTHさん 冷たくて、辛さがマイルドなので、耐性が低くなっていても大丈夫です👌でも、もう終わってしまいました😭

ぬこ@横浜さん これは本当に面白いメニューでしょ! ただ、もう終わってしまいました😭

kamepi-さん 珍しいメニューでしょ! 反町辺りにご無沙汰しているなら、たまにはいかがですか?

おゆさん 青春ですか⁉️ 懐かしい言葉ですね〜 アーモンドでカリッとしましたが、青春は感じませんでした😭

ヨコべー | 2020年9月28日 19:00

こんにちは。
生クリームとはいつもながら独創的ですね!

rei | 2020年10月4日 11:16

reiさん コメントありがとうございますm(_ _)m
ホント、コチラの店主には脱帽です! 毎週のように次から次へと新メニューが発表されています!
ぜひお店のTwitterを見るのが楽しみです!

ヨコべー | 2020年10月10日 09:33