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「特製平子煮干しそば(1000円)」@新橋 纏の写真細い路地中にひっそりとたたずむお店🏘
13時半過ぎに来たのに10人以上の行列にまずビックリ‼️
時間があったんで30分くらい待ちました🚶‍♂️🚶‍♂️🚶‍♂️
特製平子煮干しそばいただきました🌟
スープは煮干しだけじゃなく何の の出汁か頭を巡らしてたら、烏賊🦑‼️
それも煮干しメインでほんのり🦑
麺は細ストレート🌟
特製はチャーシューたっぷり🐷
煮卵はこれまた黄身がトロットロで私好み♬
でもスープは少し私には塩辛いかな?
辛さ控えめできるならまた食べたいな🌟
しかし珍しい出汁の一杯🍜
ごちそうさまでした😋

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