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「白醤油」@銀座 創龍の写真初めての訪問。
まずメニューを見てびっくり。
基本が980円!?
具がデフォルトで、他の店の特製のせくらいあるし、土地柄も考えると仕方ないかもしれんが、ちょっとびっくり。

運ばれてきて、醤油の香りがすごくたってて、これは期待、と思ったのだが。。。
塩味も控えめだし、出汁もでてなくて、スープがとてもとても物足りない。
麺とか具は普通だが、ラーメン食べてこのスープだと、他を気にする余裕もない。

ツレが濃ラーメンを食べたが、これも味が薄すぎ。

ラーメン食べた後に口の中に全く余韻が残らなかったのはなかなか経験にない

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