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「深緑黒出汁 もろみポーク」@中華そば 深緑の写真秋晴れ 13時半頃到着 2人のあとに接続
待つ間、メニューの肩ロースに✖️が…
無いと、認識したので追加のもろみポークは一枚に。肩ロースも食べてみたかったので少し残念…。少し待つと店内から1名さまとの声で呼ばれて食券を買う。黒か白かと店員さんに聞かれて、黒と回答。白も気になるが…。
着丼 まずスープからいただいて、うん。難しい事はわからないが、鶏、貝しっかり感じられる。麺もスープによく合う。もろみポークのバラ、ロース旨味を感じられる。とても美味しいラーメン御馳走様でした。

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