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「Aらーめん」@神戸ラーメン 第一旭 三宮本店の写真京都の第一旭は何度か食べましたが、神戸は初めて。ルーツは京都らしいですが、やっぱり似ていますね。
こちらのAらーめんは580円とリーズナブル。ネギともやしが載りますが、肉がないのでこの価格なのかな。飲んだ後にはちょうど良いです。
スープはちょっと塩の強い醤油味。動物系でしょうが脂っこくなく、スッキリしています。
麺は硬めのストレート細麺。卓上には紅生姜と水に漬けた揚げニンニクがあります。美味しいですが、歯にくっつきますね。
土佐清水ワールドで軽く飲んでから来たのですが、この店で餃子でもつまみながら飲んでもよかったかな。次の出張ではそうしましょう。

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