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動物系塩スープ細ストレート麺豚肩チャーシュー3、白ネギ、メンマ、ニンニク青磁の器に白濁なスープ、チャーシューの上にニンニクが。。。美味しそうなルックス(^^♪しっかり動物系の旨味に生姜が効いている、キリっとしつつまろやかな塩味でエンミも思ったほど強くない美味しいスープ、レンゲが無いのでそのまま器からグビグビ結構飲めるw思ったより細麺、ちょいヤワメと思いつつもハリっとしてしなやかな舌触りで美味しい、好みかも吊るし焼き？なチャーシューは香ばしく肉の旨味甘みが非常に旨い多めのメンマもシャクシャクで旨い、終盤はニンニクも加わりネギ生姜ニンニクの香味野菜の溶け出したスープはより美味しい!(^^)!これはまた塩食べたいし、醤油と半チャンも頂きに再訪したい。。。
vye04005
RAMENOID
３
ぬれいえふ
pvs aka duff
細ストレート麺
豚肩チャーシュー3、白ネギ、メンマ、ニンニク
青磁の器に白濁なスープ、チャーシューの上にニンニクが。。。美味しそうなルックス(^^♪
しっかり動物系の旨味に生姜が効いている、キリっとしつつまろやかな塩味でエンミも思ったほど強くない美味しいスープ、レンゲが無いのでそのまま器からグビグビ結構飲めるw
思ったより細麺、ちょいヤワメと思いつつもハリっとしてしなやかな舌触りで美味しい、好みかも
吊るし焼き？なチャーシューは香ばしく肉の旨味甘みが非常に旨い
多めのメンマもシャクシャクで旨い、終盤はニンニクも加わりネギ生姜ニンニクの香味野菜の溶け出したスープはより美味しい!(^^)!
これはまた塩食べたいし、醤油と半チャンも頂きに再訪したい。。。