おさってもさんの他のレビュー
コメント
おさってもさん、
この店でJ系を食べないとは外し技ですね。
この店で量が少ないとなんか違和感ありますね。
まなけん | 2020年10月17日 15:33おさってもさん、こんにちは〜
おぉ〜コチラでj系でないもの狙うとは…一度位食べてみたいけどヤッパリjなヤツ食べてしまいそう(笑)でも、見た目は美味そうですねぇ〜
ゴブリン | 2020年10月17日 16:38まなけんさん
どーもです。
最近、J系に惹かれなくなってきてまして。。。
此方のお店も避けていたんですが、細麺のツイートを見たので思わず行ってしまいましたw
おさっても | 2020年10月17日 18:19ゴブリンさん
どーもです。
ずっと細麺を狙っていたんですが、ようやくタイミングが合ったので
ありつくコトができました♪
なかなか美味しかったので、機会があったら食べてみてください!
次回、僕は体調を整えてJ系で突撃してきますw
おさっても | 2020年10月17日 18:20こんばんは
こちらでこのビジュアルはとても斬新ですが…
自分はポン酢、同伴者にこれを頼んでもらって摘みたい感じです。
立秋 | 2020年10月17日 18:59おさってもさん こんにちは!
こちらには随分とご無沙汰していますね~・・・
また、こちらに行けるようになりたいです!
ヨコべー | 2020年10月19日 16:46
おさっても
RAMENOID

ぬれいえふ

pvs aka duff





お店のTwitterを見ると細麺の日だったので行ってみるコトにしました。
踏切を渡り到着したのは此方のお店。
http://photozou.jp/photo/show/2976235/266586293
お店は2階にあるので階段を登る。
http://photozou.jp/photo/show/2976235/266586290
券売機で表題の食券を購入し女性スタッフへパス。
カウンターは1席ずつ透明のアクリル板で仕切られ、卓上アイテムも席ごとに置いてくれる。
しかも、客が帰ったら回収し(おそらく)アルコール消毒をしているようです。
僕が行ったコトのあるラーメン屋の中で、一番コロナ対策がしっかりしていますね。
暫くすると、まずはお箸がやって来ました。
http://photozou.jp/photo/show/2976235/266586279
この文字列は何か意味があるのかな?
なんてコトを考えていると、食券提出から8分ほどで配膳となりました。
http://photozou.jp/photo/show/2976235/266586281
まずはスープを飲んでみる。
やや甘めの醤油スープですが、旨みたっぷりで美味しいです!
甘さはあくまでもアクセント的な位置づけであり、嫌味もないので飲みやすい。
また、生姜がしっかり利いているので風味も良く清涼感がありますね。
スープ表面に張られている油(ラード?)もスープに深みを持たせる良い脇役を担っています。
麺は細麺・ストレート。
http://photozou.jp/photo/show/2976235/266586286
ツルリとした舌触りの麺で、茹で加減はちと柔めでしたが悪くない食感です。
具はチャーシュー、メンマ、ネギ。
チャーシューはミチっとした歯応えのシロモノで味付けも良く美味しかった。
メンマは甘い味付けで歯応えもなくイマイチでした。
ネギはスープと合っていてGood。
途中、胡椒を投入するとピリリとしたアクセントが加わり良いカンジに♪
「破」とは異なり、標準的なボリュームなのでサクッと完食でゴチソウサマ!
生姜を上手に利かせた美味しい醤油ラーメンでした。
ボリューム的にはもう少し欲しいトコロなので、腹ペコ時には半チャンを注文することをオススメします。
次回はポン酢を食べてみようと思います。
なお、守(細麺)は不定期での提供らしいので、興味ある方はTwitterでチェックしてみてください。