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「マグロ白湯ラーメン 味玉」@東大和ラーメン大冬樹Season2の写真いいタイミングが作れたので、東大和ラーメン大冬樹さんのPayPay30%還元が今日まで(水曜定休)なので、やっぱり未食のこれを行っとこうと、先週に続き(^_^;)

元々マグロ料理が好きで、寒くなると大トロぶつ切り、葱ぶつ切り、シラタキ、醤油、水だけで炊く漁師鍋「ねぎま」が特に好物なこともあり、以前から食べたかったのです…
道中、そう言えば昔、板橋本町にあった元祖まぐろラーメン食べたなぁなど思いながら…

平日の午後2時過ぎ先客7名、ビニールで仕切られたカウンターとテーブルに居られます。
アルコール消毒をして、スマホのPayPay支払い画面でお店のQRコードをスキャンして920円を打ち込んで完了しカウンター席に。

マグロ白湯ラーメン 味玉
920円支払い(PayPay276円還元)
実質644円!

この料金で、アニマルオフなマグロの凝縮された旨みを楽しめるミルキーな絶品濃密スープ、平打ちウェーブ麺、黄身が甘旨なトロリンチョ味玉、蕩けるバラチャーシュー、柔らかメンマ、アクセントの青葱を楽しめる幸せと申し訳ないような気持ちも…

こちらのスープは、以前頂いた秋刀魚中華そば同様、魚の味が損なわれない炊き出し抽出方法でマグロの香りと味と特有のクセがしっかり出ていて塩加減もバッチリです!うんまい、うんまいと心の中で呟きながらレンゲが止まらないのです。
でも、このクセがダメな人は飲めないだろうなぁ…(その人にとっては生臭く感じてNG)。

そして、ツルツルな平打ち麺を啜る度に鼻腔を抜けるマグロのクセが更に堪りません!

味玉もバラチャーシューもメンマも安定の旨さ。

そんなこんなで、マグロの香りに包まれながら、あっという間に完食で〜す。

9月PayPay還元キャンペーンしっかり2回も利用させていただきました。
大冬樹さんと塩対応さんに感謝ですm(_ _)m
旨さ1000倍でした!本当にご馳走さまでした!

秋刀魚高いけど秋刀魚の限定やらないかなぁ…

投稿(更新) | コメント (8) | このお店へのレビュー: 5件

コメント

こんばんは☆

ナイスPayPayですねー。
水曜日が定休…今のところ水曜日が公休日なのでハードル高くなったかも。
しかしアニマルオフのマグロとは贅沢!
高級魚のマグロを安価でいただけるのは嬉しいですねー。

ノブ(卒業) | 2020年9月29日 19:16

ノブさん、こんばんは!

コメありがとうございます!
先週丁度マグロの搬入タイミングでお店を出たので冷凍マグロの部位が見れました。頭、カマ、尻尾、身の付いた中骨、他だったかな…お店もそれなりにコスト考えてるかもです。とは言え、贅沢な味でした!

【お休み中】TETSU☆MAN | 2020年9月29日 19:47

こんばんは。
コチラでもゲスト出演恐れ入ります(。-人-。)
ありがたいキャンペーンでしたね、車で45分かからなければ@3回ぐらい行っていたと思います(笑)
表題は前に食べてから少し空いてますが、葱とスープ啜るとまんまネギトロなのが強烈なインパクトでした。
次は葱増してご飯も頼もうかと思ってますw

塩対応 | 2020年9月29日 23:48

塩対応さん、どうもこんばんは!

キャンペーン情報ありがとうございました!
うちからは車で30分です。
しかしあのスープに細平打ち麺は啜る毎にマグロが鼻腔に香って抜群でした。
なるほど、ネギ増ししてネギトロ!
その前にローストビーフ丼食べねば!笑

【お休み中】TETSU☆MAN | 2020年9月30日 00:18

こんにちは。

またお得に楽しめましたね。

前回の此方のレポで鮪の搬入を見たとの事から、
きっと行かれる筈と信じていました(笑)

漁師鍋のねぎまが引き合いに出てくると、
一層食べたくなります。

おゆ | 2020年9月30日 12:44

おゆさん、こんにちは!

完全に読まれましたね!笑
今や大トロは高くて中々ねぎま鍋食べられません 汗

【お休み中】TETSU☆MAN | 2020年9月30日 16:29

おっと!

連続レポでしたか?
全然行けてないのは先日コメントしましたが、去年の大晦日、塩サンからのお土産で、
年越しラーメンはコチラの一杯でした♪
今年中には行っておきたいですw

バスの運転手 | 2020年10月7日 21:21

バスの運転手さん、こんばんは!

コメありがとうございます。
PayPay恩恵受けて連発しました 笑
秋刀魚が中々来ないのでマグロいってきました!
嫌いではないマグロの臭みも含めてうまかったっす!
ノブさん、卒業寂しいですね…

【お休み中】TETSU☆MAN | 2020年10月7日 21:32