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「ピリ辛つけ麺」@平大将 志茂店の写真餃子と坦々麺がウリのお店らしいが、
どこかのサイトで安いラーメンもありそうだったので行ってみました。
ただメニュー構成が変わったらしく、
目的のラーメンはセットのみの販売でした。
という訳で急遽一番安いつけ麺に変更。

やっぱり中華屋さんのつけ麺なので専門店には及ばない感じ。

麺は普通の中細中華麺ではあるが、
しっかり〆られていてこれはこれでありかも。

スープはピリ辛というだけあってしっかり豆板醤系の辛味が効いている。
ただベースのスープはサラサラで深みはない。

具は挽肉がメインで玉子やワカメが入っている。

あまりこういう所でつけ麺を食べることはないがたまにはこういうのも悪くない。

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