レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
9/29(火)17:55訪問ラーメン師匠にLINEで報告をしていたらＰＰを逃し２番手に18時過ぎに開店券売機で比内地鶏煮干そば&和え玉を購入店内に入ると同時にいつもより芳しい煮干しの香が。これは最初からテンションあがりますね。数分後に着丼スープを一口。激うま。煮干醤油と煮干塩のいいとこ取り。濃厚と言うより充実した濃さ。あるいは無駄のない濃さ。Twitterではエグ味なんて書いてありましたが、どこまでも旨味ですよ。麺は夜なので打ち立て！？やや もそもそした感じでイカトンブラックとの相性は抜群でしたが、今回は昼の熟成麺で食べたかったかな。とは言え、充分プチプチ麺です。具材は昼で鶏チャーシューが無くなった為かレアチャーシュー二枚に。鶏チャー好きとしては残念。熟成麺＋鶏チャーシューがあれば満点でしたかね。ごちそうさまでした🍜✨😋
まっきー
ごろ。
黄門チャマ
ぼうし
ラーメン師匠にLINEで報告をしていたらＰＰを逃し２番手に
18時過ぎに開店
券売機で比内地鶏煮干そば&和え玉を購入
店内に入ると同時にいつもより芳しい煮干しの香が。
これは最初からテンションあがりますね。
数分後に着丼
スープを一口。
激うま。
煮干醤油と煮干塩のいいとこ取り。
濃厚と言うより充実した濃さ。
あるいは無駄のない濃さ。
Twitterではエグ味なんて書いてありましたが、どこまでも旨味ですよ。
麺は夜なので打ち立て！？
やや もそもそした感じでイカトンブラックとの相性は抜群でしたが、今回は昼の熟成麺で食べたかったかな。
とは言え、充分プチプチ麺です。
具材は昼で鶏チャーシューが無くなった為かレアチャーシュー二枚に。
鶏チャー好きとしては残念。
熟成麺＋鶏チャーシューがあれば満点でしたかね。
ごちそうさまでした🍜✨😋