ラーメンレンジャー師匠と連食２件目。この店は去年オープンしたらしい。裏の無料駐車場２台が空いていたのでそこに止め店内へ。１８時過ぎ～店内１名。おなかが少しやばくもちろん食券はつけ麺普通盛り。店内は女性（３５～４０ぐらい？）１名できりもりしているようだ。てか女性が１名でやってるつけ麺。去年オープン。う～ん何かすごく楽しみだ・・・・・・そして登場。スープを１口。あまーい。いろいろ調べるとこれは野菜を煮込こんだ（フォンド）甘さらしい。豚骨、魚介、フォンド。３つのうちどれが勝っているといえばフォンドかな？それぐらい自分にはその甘さが最後まで気になってしまった。麺は特にうまくもまずくも無しというところか。後チャーシューが自分に入ってたものは原形をとどめてなく、ほぐし身のような感じで３個。レンジャー師匠のはきちんと固形で脂身もありうまいのが入っていたようだ。食べてからの話が合わなく後から気がついた。今後の課題点として、フォンドの甘さが強すぎるのは女性らしくて良いし、好みの問題かもだが、自分は豚骨か魚介。どちらかの主張を強くしてほのかにフォンドの甘さを感じるようなタイプのスープにしてほしい。（ＴＥＴＳＵのような感じかな？）後チャーシューは基本的に皆同じな感じで均等に入れて頂きたい。ここまでのつけ麺ブームなので相当な物でないと、きっと生き残っていけないと思う。女性ということで今後も応援はしたい。