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●訪問動機
・RDB町田エリアつけ麺ラインナップ店
・ラーメン本掲載
●入店まで
2009年1月日曜、18時訪店、先客1名。
●店内
カウンター6席+4人掛テーブル1。
白を基調とした、無機質な店内。
●スタッフ
女性1名。
「はぁ~い」・・・不思議なリアクション??
●オーダー
つけ麺
●麺
黄色っぽい、中太ストレート。
特筆なし。
●つけだれ
魚介主張、不思議な甘みのつけだれ。なお、粘度は低め。
●絡み
普通
●具
○チャーシュー
太目の短冊で、脂身1/3位。
○海苔
星型くり貫き
○メンマ
極太
○葱
●総評
甘さについては、好みが分かれるところ。
全体的に、インパクト不足。
元気を吸い取られる感じ・・・??

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

あはは~はぁーい?はほんま独特だったね。しかしつけ麺のはやり出した去年に女性店主でオープンしたという心いきはかいたいね。それにしてもおらはあの甘みが気になりしょうがなかった~(好みでない)でもRDBではその味が良いという人が多いね~女性には◎だと思うがね~
女性1人でがんばっている店だし、又少し間をあけてもう1度行ってみましょう。

さくらパパ | 2009年1月14日 20:54

>さくらパパさんへ
いや~、ワシはもういいや・・・
何だか、覇気が無いんだよな~

つけ麺★ONE★に、幸あれ!

RamenRanger | 2009年1月15日 22:32