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土曜日の12時半頃到着。以前なら外待ち5名といったところでしょうか。店内空席2でスムーズに着席。定番ラード膜が一面に張った熱々スープ。変わらずとても美味しいです。永福町系の中でも、かなり煮干し感強め。私は、すごく好きです。麺も他と比べると、硬めの茹で加減。大将が丁寧に様子を見ながら茹であげます。ワンタンは、豆粒餡のものが8〜10個ほど。気持ち濃いめの味付けがちょうど良いです。そういえば、柚子皮はなかったですね。（季節物?）少し高めなのが、唯一の弱点。実食中もパラパラと入店はありますが、外待ちはほぼない様子。コロナ影響なのか、GO TO影響なのか、いずれにせよ頑張ってほしいお店です。
hirokin
メシマス・メニホーソ
LIE LIE LIE
グロ
ラーメントミー
Menzo
定番ラード膜が一面に張った熱々スープ。変わらずとても美味しいです。永福町系の中でも、かなり煮干し感強め。私は、すごく好きです。
麺も他と比べると、硬めの茹で加減。大将が丁寧に様子を見ながら茹であげます。
ワンタンは、豆粒餡のものが8〜10個ほど。気持ち濃いめの味付けがちょうど良いです。
そういえば、柚子皮はなかったですね。（季節物?）
少し高めなのが、唯一の弱点。
実食中もパラパラと入店はありますが、外待ちはほぼない様子。コロナ影響なのか、GO TO影響なのか、いずれにせよ頑張ってほしいお店です。