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西武多摩湖線一橋学園駅南口より徒歩5分程の場所にあるこのお店を訪麺。1430の到着で待ちはなし。前客0、後客3。店内は、カウンター8席。店員は、ワンオペでの切り盛り。今回は、ラーメン1000円を口頭注文。5分程でシルバートレーにのった状態で着丼。スープは、煮干しの風味が漂い、ラードによって最後まで熱々で頂くことができてうまい。麺は、中細のやや縮れ麺の少し柔らかめの仕上がりで、麺の量が1.5玉入っていて食べ応えがあってうまい。トッピングは、チャーシュー、メンマ、ナルト、ネギ。店主の対応もよく満足。ごちそうさまでした。
ラーメントミー
メシマス・メニホーソ
LIE LIE LIE
グロ
Menzo
りるは
1430の到着で待ちはなし。前客0、後客3。
店内は、カウンター8席。
店員は、ワンオペでの切り盛り。
今回は、ラーメン1000円を口頭注文。
5分程でシルバートレーにのった状態で着丼。
スープは、煮干しの風味が漂い、ラードによって最後まで熱々で頂くことができてうまい。
麺は、中細のやや縮れ麺の少し柔らかめの仕上がりで、麺の量が1.5玉入っていて食べ応えがあってうまい。
トッピングは、チャーシュー、メンマ、ナルト、ネギ。
店主の対応もよく満足。
ごちそうさまでした。