08.8

店の前を何度か車で通り、ちょっと気にはなっていましたが「よってこや系なのかぁ・・・」となんんとなく足を運ばずにいました。
HPで見た釜揚げ極太つけ麺に興味が出て、「家から近いし試しに行ってみるか！」と訪問しました。

店内の入り口に製麺室があって、製麺していました。

お客さんの層は疎らで、家族連れもいればご年配の方もいるしカップルとか一人で食べている人とか色々な感じ？

釜上げつけ麺の醤油(塩もありました)を大盛り(1.5玉無料)で頼みました。
運ばれて来ると麺は釜揚げうどんのような感じで出てきました。
ただ、お湯ではなく白濁したうす〜いスープ(？)に入っていて柚子を刻んだモノが浮かんでいました。
麺の太さは讃岐うどんくらいで黄色いモチッとした感じで自分は嫌いじゃないです。
つけダレには白葱を刻んだものと小さな鶏肉か３つ(？)と焙りチャーシューが１枚・・・あと、まぁまぁな量の青海苔です。
好みなんでしょうが、青海苔は余計に感じました。
卓上に好みで入れられるようにすればイイのに。
味の方はかなり酢が効いていて(これも、もう少しおさえめにして好みで調節させてくれると有難いかなぁ・・・と)ダシがちょっと弱い印象です。

近所なので、「いつの日か、また来てもイイかなぁ。」という感じでした。