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この日はタイミングが合った飲んべえなお友達とこちらへ。前回スタミナラーメンを頂いたので、今回はレギュラーメニューの稲庭中華そば 大盛りとビールをポチッとします✨まずはビールでアイドリング🍻です。約5分程でご対麺です✨麺線が綺麗で全体のビジュアルもいいですね~♪それではスープから頂きます。スープは、キラキラと輝く塩清湯タイプ。ベースの鶏ガラに魚介と塩ダレが絶妙なやば旨なスープ😆麺は、乾麺の筈が麺を啜るとシルキーな口当たりで喉越しがいいしなやか細麺ストレート😆何だこの旨さは😳スープの持ち上げもいい感じ✨具は、鶏肉、味玉、ネギ、なめこ、シナチク。鶏肉は、皮付きのゴロっとした鶏もも肉で、鶏肉の旨みが旨みが堪らないですね。味玉は、茹で加減も味付けも完璧で旨い。くじら食堂のあの味玉の旨さはこれが原点なんですね😆納得です。ネギは、ショリッとタイプ。なめこは、秋を感じますね~♪シナチクは、コリっとした食感を楽しめるタイプ。後半から少しだけ卓上アイテムのブラックペッパーで味変を楽しみながらサクッと完食、完飲です。美味しいラーメンご馳走様でした😋
こんばんは~ 赤星がちょっとコスパ上がりましたか?笑笑 一時期は飲みに適さないお店だと思ってましたが、 今の店長さんが改善したの鴨ですね👌✋
こんばんわ~! 表題はコチラの定番メニューですよね? 自分もかなり前ですが頂き満足の一杯だった記憶があります♪
おはようございます。 私も5年前位に楽しみました。 鶏モモやなめこもいい感じですよね。
前回スタミナラーメンを頂いたので、今回はレギュラーメニューの稲庭中華そば 大盛りとビールをポチッとします✨
まずはビールでアイドリング🍻です。
約5分程でご対麺です✨
麺線が綺麗で全体のビジュアルもいいですね~♪
それではスープから頂きます。
スープは、キラキラと輝く塩清湯タイプ。
ベースの鶏ガラに魚介と塩ダレが絶妙なやば旨なスープ😆
麺は、乾麺の筈が麺を啜るとシルキーな口当たりで喉越しがいいしなやか細麺ストレート😆
何だこの旨さは😳
スープの持ち上げもいい感じ✨
具は、鶏肉、味玉、ネギ、なめこ、シナチク。
鶏肉は、皮付きのゴロっとした鶏もも肉で、鶏肉の旨みが旨みが堪らないですね。
味玉は、茹で加減も味付けも完璧で旨い。
くじら食堂のあの味玉の旨さはこれが原点なんですね😆納得です。
ネギは、ショリッとタイプ。
なめこは、秋を感じますね~♪
シナチクは、コリっとした食感を楽しめるタイプ。
後半から少しだけ卓上アイテムのブラックペッパーで味変を楽しみながらサクッと完食、完飲です。
美味しいラーメンご馳走様でした😋