AG茨城ラーメンカタログ2009に掲載された店。
RDBにおいては100点を連発する謎の店なので早速調査に乗り出す。

店に着くと営業中にもかかわらず｢準備中｣の看板が･･･
しかもＡＧに載っていた豚骨魚介ラーメンは12月限定だったらしく、仕方なくつけ麺を食うことに･･･

〜　評　価　〜　「肉つけ」

スープ：10点/40点
スープを一口飲むと口中の広がる化学調味料の味、その次の甘みを感じることが出来た。後はただひたすら豚の脂の味と醤油系のしょっぱさが続く。後味は口の中が化学調味料の味でいっぱいです。
どう見ても化学調味料に頼ったスープでお世辞にも美味しいとは言い難い。
コレで１００点付けるとか今までどんなラーメンを食って来たのかと疑問に思う程です。

簡単に言うと、市販のうどんのつゆに、醤油と砂糖と化学調味料を混ぜ豚バラ肉を入れるとこんな感じのスープになります。

スープの温度も熱い訳ではなく麺を食い終わる頃には冷たくなってしまいます。
スープ割りは割りすぎです、薄すぎるスープを出された為１口飲んで残しました。

唯一臭くないスープであった事が救いか･･･

麺：8点/20点
麺はストレート太麺を使用。
太麺自体は好きだが、茹ですぎで食感はコシの無いうどんを食っているような感じ。
湯で加減が良ければ美味しいのかもしれない。

具材：14点/20点
バラチャーシュー５枚･玉子･メンマ･なるとの４種

チャーシューは7mm厚程度の厚切りのチャーシューで食べごたえがあるが、若干豚臭さが残る。
玉子は味玉ではなく｢ゆでたまご｣レベル。湯で加減は良好。
メンマは小さいものがスープに沈んでいます。少々固めの食感です。

価格：6点/10点
価格自体は高くも無く安くも無く･･･といった感じですが、値段とラーメンの満足度を計りにかけてしまうと安いとは言えませんね。

接客・その他：9点/10点
接客は良かったです、店内禁煙な所も評価できます。
でも営業してるのに｢準備中｣の看板は良くないですね。

総合得点：47点/100点
全体的に不満が残ります。
所詮は茨城大勝軒と言う事ですかね･･･