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スープはこだわりを感じられたが、極ごく普通の味。麺もこだわりなのかも知れないが、冷麦みたいな食感であれ？って感じ。勿論個人の好き嫌いはあるかと。チャーシューもいろいろバリエーションを凝らしているが、それぞれの主張が強すぎて『何らーめん食べてるんだっけ？』って印象が強かった。結果、一つの完成形にはなっていない感が否めませんでした。接客は素晴らしいのに、なんか勿体ない。。。
TAKU
はるき
トッC
RAMEN-ACT2
らーめんじじぃ
Rio_ramen
スープはこだわりを感じられたが、極ごく普通の味。麺もこだわりなのかも知れないが、冷麦みたいな食感であれ？って感じ。勿論個人の好き嫌いはあるかと。
チャーシューもいろいろバリエーションを凝らしているが、それぞれの主張が強すぎて『何らーめん食べてるんだっけ？』って印象が強かった。
結果、一つの完成形にはなっていない感が否めませんでした。接客は素晴らしいのに、なんか勿体ない。。。