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15時ごろ来店。10人程度の待ち。20分程度で入店。屋号が麺劇場なだけあって店のつくりが特異で劇場型。店に入ると豚骨を煮込むと発生するあの匂いが鼻につく。オーダー後10分程度で出てきました。スープは非常に塩味が適度に抑えられており、上品なスープといった感じ。醤油ラーメンだが醤油があまり感じられないぐらい。ただ、ダシの旨みが出ており、非常においしい。今までに食べた事のないスープ。麺は細いストレート麺。スープとの絡みはまあまあ。具はチャーシュー、ネギ、針唐辛子。こちらはスープと比べるとやや物足りなさを感じた。全体としてはかなり美味しい。福岡に来る機会があればぜひまた来たい。
figo
カナキン
ラーメン ばっさー
たあ
BUBU
15時ごろ来店。10人程度の待ち。
20分程度で入店。
屋号が麺劇場なだけあって店のつくりが特異で劇場型。
店に入ると豚骨を煮込むと発生するあの匂いが鼻につく。
オーダー後10分程度で出てきました。
スープは非常に塩味が適度に抑えられており、上品なスープといった感じ。
醤油ラーメンだが醤油があまり感じられないぐらい。
ただ、ダシの旨みが出ており、非常においしい。
今までに食べた事のないスープ。
麺は細いストレート麺。スープとの絡みはまあまあ。
具はチャーシュー、ネギ、針唐辛子。
こちらはスープと比べるとやや物足りなさを感じた。
全体としてはかなり美味しい。
福岡に来る機会があればぜひまた来たい。