2020 冷やし麺ぐり 92✌️
＊今日食べた訳じゃないからねー😜

とにかく衝撃だったコチラの貝出汁冷やし。
その余韻覚めやらぬ10月初旬に呟きが…。

へぇ〜🤔アレの熱汁なつけ麺なのかなぁ。
それとも違うタイプかなぁと想像していたら、
気になって気になって仕方なくなりました😂

車🚗でビューン💨と30分強。

オンライン会議後に向かったので到着は12時半。
並び数名に接続し15分程で入店、限定はまだ🙆‍♂️

ホッとしてボタンをポチり、平日特権の大盛りと
SNS味玉・ピロ麺選択をお願いしてカウンターへ。

店主から何やらサインが…え⁉️マジっすか⁉️😳

何と冷やしver作ってくれたんですよ〜🤩🤩🤩
この日は夏日でしたからありがたいw

つけ麺なんで麺から行きます☝️
昆布水に浸かったお馴染みピロ麺は食感良く、
新パターンの別皿酢橘と塩で麺のみを楽しめ、
序盤からワクワクしてしまう仕掛けがGOOD👍
量も大（平日昼無料）なので物足りなさ皆無。

ツケダレはもう何も言う事は無い貝🐚感爆発💣
短い期間ではありましたが、また出逢えた喜び
とその旨さにレンゲが止まりませんでしたわ🥺
ただそこはツケダレの為、塩気は勿論高め。
それだけ飲みまくっちゃ😅イケマセン。

いざ昆布水を纏ったピロ麺を浸ければ😵😵😵
もう何なんすかね〜この旨さは❤️
モハヤ、カウンターでニヤニヤしながら食べてる
自分を抑える事が出来なくなってましたよ😂

そして具材☝️何と今回は鴨🦆様の登場です‼️
毎度ありがたい🙏デカい豚レアチャ様の横に、
分厚い鴨が2枚、ツケダレの中にも3〜4カットと
言う嬉しい仕様で、大メンマ・SNS味玉も健在。

神プライスだった800円から200円UPも納得の…
いや、そもそもあの価格がおかしかった訳で😅
コレだってメチャクチャ神プライスですよ❤️

いや〜♫
記憶が蘇ったどころか新たな衝撃ですわ🤩
何たって盤石な貝様達が鴨を連れて来ちゃって
仲良くしてる訳ですからスンゴイ事ですよね😆

シメは昆布水で割ってフィニッシュ✌️
しいてあげるなら、昆布水量がもう少しあった
方が割スープ迄👍を存分に堪能出来たかも🤔
飲み干すにはやや塩辛さがあったので。
＊それがつけ麺の醍醐味ですからね。

とは言え、店主の飽く無き探究心と腕前に感服。
そしてその丁寧な接客姿勢とご配慮に感謝🙇🏻‍♂️

近い将来、飛躍的な進化を遂げそうな予感です。

ごちそうさまでした❤️

ラスト8✌️