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「博多ラーメン600¥)」@博多らーめん 麺屋 小鉄 日立店の写真2020/10/10 13:15
四ツ倉 喜一で食べた後、用を済ませ、馬頭 観音湯へ行く前に、こちらにちょっと立ち寄り。
1年振りか。
連食のため、一番安いやつを。
新コロ騒ぎ以前に、仕切りがあるカウンターで、今風の感染対策、プライバシーが保たれている。

待つ間に、もやし、高菜、紅ショウガを小皿にかき集めて席に戻る。
これら無料が嬉しい。

戻ったら、ラーメン到着。

スープを一口、ちょっと豚骨味が薄いような気がする。
1年前もそうだったか?
ちょっと大きめのチャーであるが、厚みも薄いが、味も薄い。
キクラゲがちょいちょい、ネギ少々。
麺は、博多らしくてgood

小皿のものをバサッと投入。
ニンニク、ゴマ、コショウも、ごじゃごじゃと。
殆ど味の原形は無い。
元の味の記憶も、今やほとんどない。

が、新味のあたたかみで、新たな麺として旨い。
しっかり、すっかり、舐めまわさせていただきました。

何の種類のラーメンだったけー?

客なし、後に8人様お入り。

投稿 | コメント (14) | このお店へのレビュー: 7件

コメント

おばんです。
牛丼にしか紅ショウガを入れない自分ですが、紅ショウガによってラーメン全ての味が負けたりしませんか?
紅ショウガの味が強すぎるから、ほとんど避けて通ってます。

そのせいで味が薄く感じたり、何のラーメンか忘れたりしたんじゃないですか?
それとも歳ですか?

すてぞー | 2020年10月11日 19:07

こんばんは!
なかなかリーズナブルな博多ラーメンですね。でも薄味…ん〜微妙😑
チャーシューすごくおいしそうに見えます!

ダブルゾロ目頑張ってますね〜あと13店舗は厳しそう😅

まみ909 | 2020年10月11日 19:09

どもです。
このそばに現場があって行きますが
前は国道沿いのレストランでしたよね😆
ラーメン店の方が嬉しいけど(笑)

こんにちは。

ここから馬頭に向かうパワー、さすがです。
自分が行った時はさほど薄い感じではなかったので時間の経過でブレが生じるのでしょうか。

glucose | 2020年10月11日 19:30

調整できる辛味は、別皿になっているのですね。
これぞ、このお店の気遣いですね^^
全国チェーンの日高屋は、昔、豚骨ラーメンに紅生姜が乗ってたんですよ。
私の同僚もですが、嫌いな方がいて、本部が見直ししたらしく、今現在は紅生姜なしで提供です。
私の娘も牛丼に紅生姜はダメって言ってるし、やはり関東方面だと紅生姜は特別なものなのでしょうね。

きゆう | 2020年10月11日 19:36

こんばんは.
もともと超濃厚豚骨ではないですから,ブレとか体調とかで感じが違うかもしれませんね.
これで600円ってすごいですよね.
四倉からここにきたら,鵜の岬に寄って帰宅が普通のコースと思われますが...w

Paul | 2020年10月11日 23:02

続いてどうも~!

博多ラーメンって事で豚骨は薄くても味わいは濃いのが好きです♪
まぁ~お値段が安かったって事でw

バスの運転手 | 2020年10月11日 23:21

すてぞーさん おばんです、ども。
紅ショウガで元の味は、大敗です。
しかし、生姜を入れるとこういう味に成るということは予想しておりましたので、特に後悔はなし。
何とかして、物量を増大したかった、色をつけたかった ていう感じですかね。
やっぱり、歳か?

村八分 | 2020年10月13日 21:04

まみ909さん おばんです、ども。
久々のこちらでしたが、以前はもっと味よしだったような気も。
だんだん、記憶も舌も経年劣化か。
店の品質は変わっていないのでしょうね。
ぞろ目達成できるか? カイケツZORO

村八分 | 2020年10月13日 21:38

ラーするガッチャマン さん おばんです、ども。
隣に日本食堂だったか、そば屋さんっだったか ありますね。
こちらの方が、御客さん入っているような・・・。
こちらのラーメン屋さん、たまたまなのか不明ですが、行列はないような気がします。

村八分 | 2020年10月13日 21:42

glucoseさん  おばんです、ども。
当日、ちょっとタイムスケジュールが乱れてしまった模様です。
私の味の変化経緯は、全く精度の無いデータですもんで。

村八分 | 2020年10月13日 21:50

きゆう さん おばんです、ども。
店のシステムは様々ですよね。
初めて行って、安いか旨いか、また行きたいか、ですよね。

村八分 | 2020年10月13日 21:53

Chockers_さん_おばんです、ども。
鵜の岬の温泉は以前お邪魔しましたが、露天風呂から海がもろに見えないので、以後行ってません。
河原子の湯楽の里が最高ですね。
ここの食事も魅力的なものがありそうです。
鵜の岬は、行きも帰りも充電でお邪魔してます、非常に重宝です。
池を眺めながら休憩、いい感じです。

村八分 | 2020年10月14日 18:10

バスの運転手さん おばんです、ども。
この価格なので問題ないですね。
でもこれくらいでしたら、自宅でカップい麺にオリジナルトッピングしても、この上行っちゃうんじゃないかと思うところです。

村八分 | 2020年10月14日 18:21