Item: 煮干らーめん 川むら
Rating: 80
Author: アルバ

80点

土曜日(雨天)の11:20頃到着。先客5名。濃厚にするか迷いましたが、本日　初訪なので、基本の煮干らーめん(醤油)をいただくことに。和え玉、ご飯類もそそられますが、最近少し食べ過ぎなのでグッとこらえました。
10分程で着丼。豚ロースと鶏のチャーシューが乗っていて、キレイなビジュアル。まずはスープから。あっさりした煮干出汁のスープで、美味い。中細ストレート麺はツルツルしこしこで非常にバランス良いですね。葵さんで修行されたということで、流石の出来ですね。
先客の方はやはり和え玉をいかれてました。また今度と思いながら、スープをほぼ完飲しました。
ごちそうさまでした！