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「煮干しつけ麺+ねぎ(950円)」@麺屋二代目 弘の写真コメント無用でおねがいします~
 
 船橋まで買い物に来た帰り、何処に行こうか、探すのも面倒だ。何より薬の副作用で食欲激しく減衰中。とりあえず、食べられそうなモノ・・・つけ麺ならいいんじゃね? ということで、駅近くに此方を見つけたので、何も考えずに入店。大抵こういうときは失敗する。

 煮干しつけ麺、という割には煮干し感は弱い、というか殆ど感じず。さらに塩分が高く、ひりひりするような感じである。甘さも酸味もなく、正直、このつけ汁はアカンな。

 麺は三河屋。ハズレはないと思っていた製麺所だが、外れたw つけ汁がそれほど強くはないから、あまり太い麺でなくてもよい。だから中太のこれはイイのだが、茹で時間が長すぎたのだろうか、それともこのような仕様なのだろうか、ふにゃっとしていて食感は宜しくない。というより、これ・・・噛み応えがなくてねえ。なんか間違ったんかね?

 チャーシューは旨い。二種類あって、まあかなり薄くて食べ応えはないが、一つは直前バーナー炙りで香ばしく、もう一種は低温調理でしっとり。ただ、薄いw 葱は100円トッピ、量はソレナリである。



 ・・・休日の昼過ぎ。結構混雑している店内。結構な人気店のようだが、ボク的にはちょっと残念。チャーシューはいいのだから、他のメニューならもう少しスコアは上がったかも。ご馳走様。

 ・・・さて、未満採点が続いちまった。次回はそう、大台は無理そうだが、9年前にある方のレビューを拝読し、「候補にいたします」とコメントした店だ。こういうこともあるんだよな。だから楽しいRDB~

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

汁そば食べたことありますが、
似たような点数でした😊
意外と繁盛してるのが不思議なんですよねー🤔

NORTH | 2020年10月11日 10:40

こんにちは😃

予感があたりましたか。
何度か前を通ってますが、結構混んでますよね。
このロケーションは資本がないと。。。
次楽しみにしてます。

としくん | 2020年10月11日 12:36

ぶるさん、
ひどいですね。残念でした。
プラスこの値段は踏んだり蹴ったりですね。

まなけん | 2020年10月11日 12:47

こんにちは👋😃
ま~こんな事もあります(^_^;)
GOTOで、羽ばたきましょう❗

あひる会長 | 2020年10月11日 16:22

こんばんは。
ドンマイです~
次回が楽しみですよ。

kamepi- | 2020年10月11日 22:26

おはようございます^^
悪い方の予感が当たっちゃいましたね。
飛び込んじゃうとこんなこともありますよ。
次が楽しみ(*^-^*)

mocopapa(S852) | 2020年10月12日 06:22

こんにちは~
かなりの地雷を踏んでしまったようですね…💦
次で盛り返せると良いですね👌

銀あんどプー | 2020年10月12日 15:11

こんにちは
合う合わないはありますし、タイミングみたいなものもありますからね。
一期一会。
これもまた出会いですよね。

あらチャン(おにぎり兄) | 2022年8月5日 11:35