まなけん
トーキョースペリア
rei
コメント
こんにちは。出始めた頃の海老系ラーメンで懲りたトラウマがあって、海老系はほとんど食べませんが、こちらはうまそうですね。スープ割も試してみたいですね。
いたのーじ | 2020年10月11日 13:01どもです。
海老は昔からちょこちょこありましたね😆
ちょこちょこ以上に多くならないことが
現状でしょうか❗
自分は飽きちゃうんですよね😆
ラーするガッチャマン(通院中) | 2020年10月11日 13:59海老のつけ麺ですかー
愛心の海老寿久担々麺が食べたくなったので、
来週は町屋に行こうかなぁ🤤
NORTH | 2020年10月11日 15:36いたのーじさん、
過去のトラウマが気になりますね。何があったのでしょうか？
まなけん | 2020年10月11日 17:13ガッチャマンさん、
確かに飽きますね。
ところでエビはいつも濃厚系です。淡麗系のエビなんてあったら、飽きないし流行りませんかねえ？
まなけん | 2020年10月11日 17:14こんにちは。
海老ってつくと「女子大好きイメージ」で、
私はあまり積極的には食べてませんでした。
怖いのは隠し味で蟹も一緒に入れている店だと…その後アウトですw
やっぱりネコが好き | 2020年10月11日 17:18NORTHさん
僕も愛心行きたいです。なかなか町屋に行く機会がありません。
まなけん | 2020年10月11日 17:26ネコさん、
蟹アレルギーなんですか？それは残念ですね。
まなけん | 2020年10月11日 17:26なかなかの一杯のようですが
場所が分かりません・・・・
＞下品に近いくらい、エビ全開
海老愛好家にはたまらないでしょうね。
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2020年10月11日 17:46ぶるさん
溝の口から歩ける距離です。
ブルさんにはなかなか行きにくいですね。
まなけん | 2020年10月11日 18:03まなけんさん，どうもです。
海老オシの店なんですね。
この辺もとんとご無沙汰。
早く安全に遠征できるようにならないかなぁ。
RAMENOID | 2020年10月11日 20:38どもです！
海老全開だったようですね。
海老はどちらかといえば、五ノ神が南新宿に出てきた
時期が一番盛り上がってた気がします
さぴお | 2020年10月11日 20:55まなけんさん、こんばんは。
＞い意味で下品に近いくらい、エビ全開です。
居酒屋兼業ながら、なかなかしっかり主張のあるつけ麺のようですね。
このタイプは、これくらい突き抜けたほうが良いのかもしれません。
ぬこ＠横浜 | 2020年10月11日 21:24RAMENOIDさん
コロナの収束はまだまだですね。
いつまで続くのでしょうか？
まなけん | 2020年10月12日 05:35さぴおさん
海老は確かに一時期に比べると勢いがないかもしれませんね。
まなけん | 2020年10月12日 05:36ぬこさん
海老はこういう濃厚系しかない印象です。
淡麗系とかも面白いかもしれませんね。
まなけん | 2020年10月12日 05:37まなけんさん、こんにちは〜
エビ好きにはタマラナイ全開さは良いですねぇ〜寒くなってくるとつけ麺はキビしいから、今のうちでしょうかね。
ゴブリン | 2020年10月12日 07:16ゴブリンさん
はい、そろそろ汁そばの時期ですね。
まなけん | 2020年10月12日 08:31こんにちは。
エビつけ麺は、
駒込のガンコンヌードルで時折。
甘海老のベジポタなんですが、
味変にTabascoが付いてきてお似合いです。
おゆ | 2020年10月12日 11:33おゆさん
確かにこの味にはタバスコは合うかもしれないですね。
まなけん | 2020年10月12日 13:06こんにちは。
甲殻類好きなので海老系あると結構食べます＾＾でも今のところは言うほど多くはないので、仰る通り個性は感じますね！
poti | 2020年10月12日 14:47こんにちは❗
こちらは近隣店舗でも全くノーマークで、まなけんさんのこの得点ならば早いうちに食べに生きますね👍
川崎のタッツー | 2020年10月12日 15:13こんにちは。えび全開のつけ麺はかなり個性的ですね。チャーシューはいまいちのようなので、より麺とスープを楽しむつけ麺の方がいいのでしょうか。
ひで丸 | 2020年10月12日 17:48こんにちはー。
おぉ溝の口。ココは高津ちゃう、溝の口や。
まあ地元話しはおいといて、エビ系は昔からありますが、何故か増えませんよね。美味しいんですけどね。エビ油の勢得とかホントに大好きでしたがトント食ってないなぁ。。
AYYE again | 2020年10月12日 19:42まなけんさん、こんばんは！
最近は鎖店の春樹さんがエビ豚骨な店に変えつつありますが、コチラはキッチリと
した海老つけを提供してくれそうですね♪
RWも神奈川版チェックせねば！！！
つちのこ | 2020年10月12日 21:57こんばんは
海老良いですね
貧乏性な僕なら迷わず大盛りです
立秋 | 2020年10月12日 22:06Potiさん
エビ系、これから流行りませんかねえ？
まなけん | 2020年10月13日 00:00たっつーさん、
活動圏内なら一度お試しください。損はしないかと思いますよ。
まなけん | 2020年10月13日 00:01ひで丸さん、
僕は汁そばにもう一回チャレンジしてもいいかなと思いました。
まなけん | 2020年10月13日 00:02AYYEさん
仰る通り。溝の口から楽勝で歩けます。
まなけん | 2020年10月13日 00:02つちのこさん
RWがなかったらこの店にはいってませんでした。
感謝です。
まなけん | 2020年10月13日 00:03立秋さん
大盛りでも十分いける量かと思いますが、つけ汁は確実に追加が必要です。＋２００円です。
まなけん | 2020年10月13日 00:04
10分ぐらいで着丼です。おっ、着丼から海老の香りが全開ですね。では、まずは麺単独で頂きましょう。麺は全粒粉の中太麺です。コシがかなり強く、固めの茹で上がりですね。ではつけダレにつけて、いただきましょう。おーっ！！エビエビですね！これはいいです。臭みはありませんがいい意味で下品に近いくらい、エビ全開です。時々エビの殻なんかが舌に当たりますが、これもいい感じです。粘度は相当高く、この中太麺でもつけだれの持ち上げはかなり良いです。具はメンマとつけだれの中にブロックチャーシューが2つです。まあ平均的ですね。サービスで頂いておいて申し訳ありませんが、チャーシュー細切れはあまりお薦めしません。本当に細かくて脂身が多いです。途中でインストラクションの通りエビ油を投入しますが、初めからものすごいエビ感だったため、あまり変化は感じられませんでした。麺は一見少ないかなと思いましたが、食べ終わると結構お腹いっぱいです。並でも完食後はつけだれはほとんど残りません。大盛りの場合はどうするのかなあ、と思っていると、ちゃんとメニューに追加のつけだれ（200円）ってのがありますね。残った少量のつけだれを節系の割りスープでスープ割りし、完飲Finishです。
エビ系はたまに見かけますが、まだまだ数は多くなく、個性を感じますね。ネオ中華の次に来るのはエビ系、なんてことはないですかねえ？