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家族で江ノ島水族館へ行った際のランチで伺いました。鶏や魚介が複雑に調和したスープにパッツン系の細麺がマッチしたとても美味しいラーメンでした。塩を頂いた妻や娘も目を丸くして大絶賛していました。更なる高みを目指して日々研究を続けている店主の姿勢に敬意と期待を込めて、敢えて100点は控えました。
yaroshi
グロ
ビバ三多摩
まなけん
鶏や魚介が複雑に調和したスープにパッツン系の細麺がマッチしたとても美味しいラーメンでした。塩を頂いた妻や娘も目を丸くして大絶賛していました。
更なる高みを目指して日々研究を続けている店主の姿勢に敬意と期待を込めて、敢えて100点は控えました。